[世界知味] 印度烤雞件(Tandoori Chicken)

材料﹕$ m" L' }! L5 F& b5 J2 [5 n
雞上脾……3-4件4 c$ Y/ E6 R" P" l% z1 w
原味乳酪……200-250毫升
0 y+ u! x" O3 O! kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源印度綜合香料(garam masala)……1茶匙
4 ?+ S8 ~- ^8 f+ ]www.ds-hk.net綠豆蔻(green cardomom)……4顆，壓碎
5 l  c& s: p( n2 d( b6 ~4 G☆夜玥論壇ק小茴香子粉(ground cumin)……1茶匙
- a% w7 b. A9 x/ k, x4 d# R! H辣椒粉(chili powder)……1茶匙
, J1 ^0 u, D0 a. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽……半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" O' i: R3 r5 a2 c' M0 p
黑胡椒粉……1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J2 V% r# n2 a# @. X0 M
蒜頭……2瓣，切末$ ~" N6 j- `3 h0 `9 g& ~
薑末……1湯匙
+ B# L8 n: S! d; b* \* T2 W5 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區檸檬汁……少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 M$ _2 N1 e4 B2 w2 ~
橙色或黃色食用色素……2茶匙(可省)
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" f" d8 h1 q* d5 e* ewww.ds-hk.net做法﹕www.ds-hk.net! a: i2 U0 J$ }8 m' |* V/ r. P
雞件去皮(不去也可)，用叉子在雞肉上刺洞，用少許鹽和胡椒粉稍為醃一下(份量以外)
( R6 S+ l1 V9 |7 A☆夜玥論壇ק除雞件以外，將所有材料拌勻混合成醃料- ?6 h- K  j  m; b" P9 C' F
將雞件放入醃料中拌勻，醃4-5小時或過夜
6 j& h2 J7 }+ }( D) q. i! i. u: V焗爐預熱至200C
( d; M3 y5 G0 s☆夜玥論壇ק將雞件排放在烤架上，入爐烤焗30-40分鐘或至全熟，視雞件大小而定