紅豆餅〔檢至#1〕
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紅豆餅
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低筋麵粉 1杯www.ds-hk.net$ d( E0 E5 _4 w* a+ }3 d
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蛋 2個
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水1/2杯www.ds-hk.net" b1 c0 M% h' J2 a# W7 q6 i3 ]
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ y6 w3 y5 A( ` _( s, D9 H
1.)將麵粉過篩。
& N5 @- N+ E/ `! y- [' j/ |- L☆夜玥論壇ק2.)先將蛋打散，加入細砂糖拌勻後，續加入麵粉及發粉攪拌均勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; n% K# F V" ]; ?4 Y3 G
3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
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5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈，讓面煳沾到圓洞的側邊。
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' C' P* h, |4 d. s# l☆夜玥論壇ק7.)等2個半邊黏住後，將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀，再將側面滾動燒烤一下即成。
7 V& |+ D" H' w! |/ l" V5 z8.)如果使用有蓋子的燒烤模型，將面煳倒入圓洞中約6分滿，在餅皮填入紅豆餡後，再在上面淋上一層面煳，然後將蓋子蓋緊，以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。☆夜玥論壇ק7 L( @4 ]7 B2 I
* a5 V5 \4 B% c. I/ Z' }* Hwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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