紅豆餅〔檢至#1〕
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紅豆餅
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低筋麵粉 1杯☆夜玥論壇×§$ }$ Z% r/ _0 d( ~, ^
細砂糖1/2杯
5 n5 y- _! {+ L! m2 F1 B2 }www.ds-hk.net蛋 2個
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沙拉油 1小匙
' I; A; @) z( y3 e1 s紅豆餡適量
) X( F0 c* Q( Rwww.ds-hk.net燒烤模型
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做法# r4 r, m D J+ M
1.)將麵粉過篩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s# ~+ ~; k2 b4 r1 g5 H9 U
2.)先將蛋打散,加入細砂糖拌勻後,續加入麵粉及發粉攪拌均勻。
9 }) I0 d6 s1 K9 k. w3.)再加入水及沙拉油拌勻呈濃稠狀面煳。
/ N; s8 b& M3 ?* q+ s' zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.)將燒烤模型放在瓦斯爐上加熱,在模型內面塗上一層薄油,將面煳倒入模型圓洞中約1.5公分高。
8 o2 n2 L5 Z0 X; K1 u4 F% N☆夜玥論壇×§5.)然後用木棍或桿面棍平扁的那一端圓頭在洞內繞數圈,讓面煳沾到圓洞的側邊。& _" ` @9 U3 \/ I0 ]8 l6 ?, q
6.)等到餅皮面煳表面起泡後,將一半的餅皮填入紅豆餡,另一半作為蓋子用錐子挑起覆蓋在有紅豆餡的餅皮上。www.ds-hk.net8 O4 L; Y# S5 o( X8 T9 a; v
7.)等2個半邊黏住後,將紅豆餅用錐子挑起呈側面立起狀,再將側面滾動燒烤一下即成。
( b$ p, H9 q* P( S, A1 ?2 b8.)如果使用有蓋子的燒烤模型,將面煳倒入圓洞中約6分滿,在餅皮填入紅豆餡後,再在上面淋上一層面煳,然後將蓋子蓋緊,以180度翻轉的方式燒烤約1∼2分鐘即可。8 e$ _6 v, |: J7 ^4 c8 Y& C8 U
# L, {) C7 U4 f! m1 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:12 編輯 ]
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