義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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(2人份)
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食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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做法:! C8 d, Q) D! F6 _# f
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 V' D' q3 a: J9 ^' U
8 ^/ b) X7 b9 W& I+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。☆夜玥論壇ק `2 V' @+ P1 m+ _
* _ s5 u3 L' ?7 z5 j3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。www.ds-hk.net: z. ?: _% h5 T/ {& N0 ^* D, g
(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。)
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- r8 t0 N$ w+ j+ O* D. P☆夜玥論壇ק4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。6 |) u0 q( T3 A- I' `
(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# M+ X7 D" z$ g% F& s3 D
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( {) b: q' d1 q3 }4 S" z
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6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。. e" i' Y! e3 a
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