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小 發表於 2014-12-1 22:05 只看該作者
拉麵最邪惡配料！
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 闇黑帝王 您是第2759個瀏覽者
日本的拉麵有一樣很特別的「配料」，說是配料其實不太正確，因為他們多用那樣食材來增加湯頭的濃郁，就是───豬背脂。 ☆夜玥論壇ק4 I, x; \% E$ S- E# i
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! d& u8 j4 I" E& e: p. [. [8 M☆夜玥論壇ק豬背脂是位於豬背部的脂肪，相較於內臟脂肪，是比較乾淨的油脂。處理好的豬背脂，配著湯和麵吃起來，沒有豬臊味，反而口感滑嫩、入口即融，增添了整碗麵的濃厚味。
7 g7 Q+ o3 n/ I7 b4 Q5 b$ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e7 h. Q3 S' v# P
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一般來說，調整湯、麵、配菜的分量就已經差不多了，但日本的大分量拉麵名店「ラーメン二郎（拉麵二郎）」，除了以重口味聞名，竟然還可以調整「豬背脂」的分量！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P- a& v9 c* V# Q8 ]/ g* D
+ i+ v7 r6 B8 @. |' C/ h$ s! K如果客人真的很重口味，可以選擇增加油脂的量來改變口感...
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/ X8 \6 c: I& Wwww.ds-hk.net沒錯，豆芽上的肉色塊，就是豬背脂！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W# y8 K: M8 Q2 ], u. _: y
 ☆夜玥論壇ק8 L% _; f! Z9 V! {8 x7 e
說真的，喪女光看到整塊的脂肪，都快要吐了.....沒想到這還不是最可怕的，最近推特有網友選擇了「大豬」份量的拉麵，也就是要超大量的豬背脂 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I* K' C5 J; {* b' R) @) E
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- ?" d# W U) L7 C3 k. R這種東西我是不會吃 
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0 u0 I4 R' a8 f3 h☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-12-1 22:08 編輯 ]
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