糖醋咕嚕肉 (轉貼)
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白酒 少許 (我只放一滴)
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精鹽 少許 味精 少許( Z5 m9 M( D: N2 \' ?/ a
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青椒少許(我不加 糖醋裡加了青椒的味道 我個人非常不喜歡)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S( a- }7 y! Q s4 n
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水發筍 些許(或者用菠蘿代替) 切丁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* S/ ^- b3 a* K: e+ j* g
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肉丁 沾干澱粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `' }( H8 I8 W1 D) j9 u
% V- J. L' g( Z. C- ~3 V鍋內入油 7成熱 將肉丁炸至金黃 撈出 待用(慢火 一定要控制油溫 不然肉不易熟)
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水發筍 過油 撈出 待用(如果選用菠蘿做輔料 不需要過油)
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6 P; j2 M( [7 i6 _3 Cwww.ds-hk.net鍋內留少許油 蔥姜蒜末 爆香
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加入肉丁 水發筍(如果選菠蘿 建議在糖醋汁以後加入)
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白酒(加不加 按照個人愛好 個人感覺 加一滴還是可以D 加多了肯定不好吃)
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加入糖醋汁
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輕微收汁 裝盤~