豉油王中蝦
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材料：(足三至四人的頭盤份量)
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青蔥 2 條
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做法：
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1. 將中花蝦一斤，剪爪及鬚及清洗備用 ) F5 B. Q; ^+ y2 Z6 f& L
2. 將鑊加油燒熱，加入蒜粒起鑊 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. x( r4 W% e0 Q3 I" s
3. 將中花蝦倒進已燒熱的鑊中快炒及翻轉蝦身約5秒 + p, m$ i% S8 P/ v) ?6 T
4. 加入1/4 飯碗水，翻動蝦身及加進調味豉油，轉慢火
8 l- n# X8 A5 d) U☆夜玥論壇ק5. 在若蝦炒乾身，加入砌段的青蔥翻動兩、三即可熄火上碟
