[甜品] 蛋撻（２）〔已檢〕

材料：
# P( A+ {# q7 V4 P3 e' A$ m☆夜玥論壇ק麵粉110克
, N3 J1 `3 c( ], Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 1/16茶匙
( Z# A; [4 C: n( Y9 g: nwww.ds-hk.net發粉１/8茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 [& \/ n- Z% M: h
牛油90g
1 ^1 O. }) ^: s7 w% j9 D/ fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源凍水1.5湯匙
7 K$ H. b3 p+ m) c" w☆夜玥論壇ק糖粉1.5-2湯匙www.ds-hk.net3 k& Z- I3 c/ W
　 餡料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- L2 V# X1 |( V3 A$ u# V1 N
糖70克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- c# k( `' z7 `5 Y: r! a$ o
水3/4杯( z$ d( _- C- f# f2 z3 L
蛋3隻
) |8 e+ Y6 u8 \2 b" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花奶1/8杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A9 ?/ Q" q3 M, I2 ~% `4 ^
云呢拿油1/4茶匙  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N7 _* [* h5 \% g* |
做法：
! j+ f9 w) v) z1. 麵粉、鹽、糖粉、發粉一同篩勻；
* K" H9 b1 I# n! ~. `) `9 R& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將牛油放入粉內，加入凍水搓成麵糰，備用；  w& f# V7 d! z  o  D/ S; o8 S
3. 水與糖同放鍋中，以慢火煮至糖溶；雞蛋拂勻，加入花奶和云呢拿油；www.ds-hk.net; Z- s, V0 y8 G5 _
4. 將3.的糖水慢慢倒入蛋液中，不停攪拌，以篩隔去雜質，雪凍備用
  p. i7 V2 [: O/ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將粉糰用木棍輾薄，用花模印出撻皮後放入撻盞內，用手按好
4 S- i2 \. f2 ]; Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 倒入蛋液約7-8分滿，然後用190C焗15-20分鐘即成。
9 x, J4 Z" ]7 A0 x. L☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק0 g$ i9 u, v2 r" S
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]