[中菜] (台灣鯛/吳郭魚)補鐵防貧血！紅燒吳郭魚/燒烤香料吳郭魚！

吳郭魚的名稱由來，據說是由吳振輝及郭啟彰兩位先生，從印尼引進台灣，為了紀念他們兩位，所以將此魚命名為吳郭魚。吳郭魚又稱為台灣鯛，生活在淡水中，有非常強的適應能力，甚至在水稻中也可以生長，屬於雜食性的吳郭魚很容易飼養，因此成為台灣地區很重要的養殖魚種，甚至被被譽為未來動物性蛋白的主要來源之一。www.ds-hk.net: j3 L5 [- b, f+ Z  |. p4 y
吳郭魚含有高量的鉀和鐵，可以改善貧血；但牠又是屬於高普林的魚種，所以痛風患最好適量取用。吳郭魚最適合的料理方式是乾煎或紅燒，如果土味不重的吳郭魚也適合清蒸，土味稍重的吳郭魚可以加點米酒再烹煮會較可口。
9 w6 K$ }3 {( v1 z  Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【盛產季節】3∼6月。
# ^& J% `! k" Z3 n2 n* D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【盛產地區】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 f; b3 K% e/ ?0 `! |, {
吳郭魚原本產於非洲，後來傳入台灣。☆夜玥論壇ק& {9 q- [2 v( l/ t' B
【建議料理方式】2 G3 g% s' x! E: z; B9 _. A
魚皮可以汆燙厚涼拌料理。吳郭魚一般呈現暗褐色帶紅色。魚下巴可以燒烤來吃，非常美味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 y' d: Y. i0 \3 f  \$ f+ F4 R, o: z
*★紅燒吳郭魚(台灣鯛) *
9 m6 ^8 M8 c/ a  m. N3 v材料：
; J2 M0 E& L: _% D1 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吳郭魚600公克、紅辣椒15公克、青蔥15公克、大蒜15公克、味醂15毫升、韓國辣椒粉15公克、糖20公克、水240毫升、沙拉油30毫升、醬油60毫升、鹽水許。
3 M9 E1 N" Z( P7 ~; D+ N# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹飪程序：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% z1 H1 z5 b" \1 V
1.將吳郭魚去鱗和內臟後劃刀，撒上少許鹽醃20分鐘。+ u6 w! q( b# ~. _
2.將紅辣椒、青蔥、大蒜略切粗碎備用。☆夜玥論壇ק) W& Z. H1 b/ \3 |4 L
3.起鍋加入沙拉油以中火煎步驟
) F  g3 l  r0 _  ]- }  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1的吳郭魚至兩面煎上色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y/ R7 j: ^: K# N' o% I9 ?
4.放入步驟2的辛香料炒香再加入味醂、糖、醬油、韓國辣椒粉和水煮至快收乾即可。www.ds-hk.net# F% y) s* H- q9 e
TIPS：吳郭魚不沾鍋方法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ]$ M' v2 @+ ?0 ]$ p1 v0 Z
1.熱鍋熱油，並將魚身的水擦乾。
- Z  m" ~+ j5 y5 ]www.ds-hk.net2.魚身沾一點薄粉（太白粉、麵粉）再煎。
$ J. ]" P2 m$ O2 A9 _6 W8 e3.在魚身抹鹽巴。
) X: ]9 D; j* c+ y& @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*★燒烤香料吳郭魚(台灣鯛) *
$ p* h& c3 J4 x; D$ \, ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料：☆夜玥論壇ק$ R$ @; L9 \% E& X
吳郭魚600公克、百里香3公克、洋蔥15公克、大蒜 15公克、醬油30毫升、糖20公克、韓國辣椒醬15公克、麻油15毫升、白芝麻5公克、鹽少許、白胡椒粉少許。www.ds-hk.net6 i1 I1 g4 T  M: X9 A
烹飪程序：www.ds-hk.net. a$ z- H! D+ u% A& {, [
1.將吳郭魚去鱗和內臟後劃刀，撒上少許鹽、白胡椒粉和百里香醃20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s. d. C: s& c; u( j8 s& L
2.將洋蔥、大蒜切成泥狀和醬油、糖、韓國辣椒醬、麻油及白芝麻拌成醬汁備用。
( @; M# }! v  y( Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.準備烤盤，將步驟1的吳郭魚置於烤盤上，將步驟2的醬汁淋在魚上。
6 L5 G) a$ U5 W# g4 s: }+ z" ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.以200度烤約20-25分鐘即可。
' c& y' p+ l5 x+ `1 b& Z6 F5 T' v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【吳郭魚Q＆A】3 a) \1 @; W  P4 p5 w2 Z2 F9 ^8 n
Q：雄性吳郭魚比較搶手？最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" _5 j( d& K) ]. D1 z/ L
A：公吳郭魚的體型比雌性吳郭魚要大上1.5倍，成長的速度也較快，因此養殖吳郭魚都以雄魚為主，甚至在1970年代，發現雌尼羅吳郭魚與雄歐利亞吳郭魚雜交，可以產下全部都是公吳郭魚，因此台灣的吳郭魚養殖業就此邁入顛峰。