蔥之錦蛋捲
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B( T% A, h. r. `1 R3 V' c0 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:蛋10顆、蔥50g☆夜玥論壇ק" D+ ^5 t' a8 C$ F
$ P/ ?- J& |9 j2 Y3 Wwww.ds-hk.net調味料:鹽1小匙、米酒10c.c.、味醂30c.c.、白醋5c.c.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- W! g% d( R& f5 m+ O
" w3 ?" w3 Y) s o作法:9 r" W! p2 F* a6 n. r
# t( F8 w2 ~4 X- ^8 ^☆夜玥論壇ק1.將蛋打入碗中並攪拌均勻，將洗淨的蔥切成蔥花，放入蛋液略微攪拌即可。
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1 F3 D" \# S# i- t7 c0 @☆夜玥論壇ק2.平底鍋均勻抹油，將蛋液分成4至5次陸續放入，第一次待蛋皮大致成型，約七分熟時捲起為第一層。www.ds-hk.net% L+ q) C$ o( v( K
7 ]8 \6 i; G2 z* {2 _3.再次抹油與倒入蛋液，用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高，將新蛋液流入底層，使兩層結合，以此類推完成後，再將蛋捲切片即可。
