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[中菜] 蔥之錦蛋捲

蔥之錦蛋捲

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食材:蛋10顆、蔥50g☆夜玥論壇×§3 C2 w( Y$ H" G
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調味料:鹽1小匙、米酒10c.c.、味醂30c.c.、白醋5c.c.
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7 {# P, Q: _4 d- @' @# M作法:☆夜玥論壇×§) v* u2 w: M7 ]8 ]' w
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1.將蛋打入碗中並攪拌均勻,將洗淨的蔥切成蔥花,放入蛋液略微攪拌即可。- M8 l, _3 Q# h! K( _# |

2 ~! P, O1 `4 Z+ b+ `0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.平底鍋均勻抹油,將蛋液分成4至5次陸續放入,第一次待蛋皮大致成型,約七分熟時捲起為第一層。
( ?! {" b( h) w% D9 Q, D6 X* ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net+ _1 q7 m5 B( F% B% G
3.再次抹油與倒入蛋液,用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高,將新蛋液流入底層,使兩層結合,以此類推完成後,再將蛋捲切片即可。

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