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中級天使
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 河馬仔 您是第1491個瀏覽者
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，一直醉心於日本及西式甜點製作，今次的目標是小籠包，順道採訪一下當地的動漫活動。( F, E) h* r! k0 m5 K- ^
9 L% ]" L; Z6 a2 N1 W6 R6 swww.ds-hk.net『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在台北除了參加動漫活動之外，反而最想試試一些傳統的菜系，今次就試到江浙菜。
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' u% ]! z0 }2 `% Owww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G: n5 X u5 X: g
『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友，現在來到香港也是她們的同學，不過今次就回一回台灣，順帶遲點回去台南一趟。
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m& r+ K6 J+ Y/ V- f- s4 f* k☆夜玥論壇ק(文章部份 --- by 馬場彩珠)
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在香港雖然都有這間鼎泰豐，但不知為何一去到台北都想去一趟，因為都知道總店人多，所以就選在忠孝Sogo館的分店呢！www.ds-hk.net+ B' [6 J5 \* K5 `
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這兒有三部份的東西要試的，麵/小籠包/包...
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. i) y! _& V0 ?9 \" n, h: j6 i$ Uwww.ds-hk.net最上的是醉雞，酒味算充足而雞的溫度不算太冷，雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油，紅燒牛肉也是鬆軟，調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈，不過牛肉的味道輕微淡一點，兩種食法。☆夜玥論壇ק# r8 E% M" q4 B5 v5 p p
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( H* g' u7 t. ?* T$ m3 F☆夜玥論壇ק的確包的皮算好鬆好軟，特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆，而且汁液亦夠，不會包連包肉連肉，的確幾好。www.ds-hk.net1 ?' x# q5 {: F3 q
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+ G. D- [ I9 P# uwww.ds-hk.net要了三款的小籠包，普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃，相對而言，較在香港食開淡口，所以蟹黃的味道是做得幾適中，而其他的就相對淡，不過講真汁料好足，皮亦薄而不易穿，這些工夫真的食得出來！www.ds-hk.net# m3 i& {1 @& u
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(文章部份 --- by Mary Chan) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @3 @# |+ w6 [
}" u9 M+ h: ?0 B在台北食燒肉差不多是必然的指定動作，雖然有不少人會選自助式的，但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h8 f" v6 d- f. x
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餐牌可以有set選擇，價格算是可以接受的呢！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }/ \ m5 P# Y) K' X" G3 m3 W
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兩個餐的餐前都有沙律/湯等等，菜算新鮮而且顏色配搭好特別。
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" b+ I0 Y; G+ l& l2 D- {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區而燒肉方面量的確好多，當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內，雖然肥了一點但肉味算濃，特別牛舌是非常彈牙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: g5 f* D8 K/ Z( |: f
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而甜品的款式也可選擇，有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢，雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 c% [. W$ P4 w7 [9 x
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食，真的令食客非常窩心呢。
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場內裝修非常恬靜瑰麗，而就算一個人去試也可以，因為有幾款一人的set dinner，好多也是手工菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \$ k2 S. a+ u6 R* ~
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杭州龍井蝦仁
* L7 F$ [; H/ |2 k% W河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶，造得不油而爽www.ds-hk.net4 {* p4 f- c, @
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q+ j: h+ X. a J* D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用慢火保溫下，一個手打的大魚丸質感有如滑蛋，在豌豆湯的襯托下有如畫，而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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米剌參煨鮑魚
0 u" i6 S$ l$ {, D, fwww.ds-hk.net米剌參入味始終欠一點火侯，鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠，汁比香港普遍來說稀一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 o1 s. @2 c* C2 ]& K0 H4 G
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; G J/ G! C0 `: Q9 a一道既簡單但非常有特色之菜餚，扇筍沒有可怕的濕味，以薺菜蓉湯伴食，就好像一道清新的停頓
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西湖醋溜河鮮
2 p% U0 U5 P( s1 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩，汁醬亦不太稠濃，沒有泥味的感覺真的不俗
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這兒的超級招牌菜，汁醬絕對好送飯，就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油，而肉方面亦酥軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d! ^1 z: a$ H+ ?2 m; s
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食，不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦)，好大個好甜的哦！☆夜玥論壇ק4 o2 G1 V/ C* S% w1 G2 K/ l7 H
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