豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理
3 Z" @$ ]) c& {# Bwww.ds-hk.net基本材料:
/ S) z1 g! x( u1 N絞肉(依個人食量)" H2 @; C/ E! }( i
板豆腐(與絞肉份量一樣)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ X6 I8 t- U# V( L; b# x: q
鹽(依口味)
8 V5 X I4 h% N2 E$ V- q+ }: lwww.ds-hk.net白胡椒粉(依口味)
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做法:www.ds-hk.net8 [) Y3 ?9 X2 R' @; _! @# C
將絞肉與豆腐均勻揉在一起,加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。☆夜玥論壇×§" Z8 y5 _6 S. ~6 y
接著取出自己喜歡的量,在雙手中丟來丟去,把肉排裡的空氣拍出去,接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中,用中大火煎定型,中小火煎至熟透,接著就是起鍋。
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9 G, a0 J/ @+ M9 _6 B/ s. Qwww.ds-hk.net推薦肉排沾酸的醬料會更美味,其他變化,可以煮一鍋紅醬,然後再放進去燉煮也很好吃
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