法式芝士餅〔已檢〕
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材料: 撻皮:
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: d, G8 N2 t5 `0 p麵粉 200克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; t }" ^- ^2 L" S9 n1 Y3 D
糖 40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {; H( w, y* i% O, x
蛋 ½隻
6 l4 k8 W% y, k P7 g0 {☆夜玥論壇×§牛油 110克
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# v# h0 R, T" g! E% M☆夜玥論壇×§忌廉芝士 Cream Cheese 170克
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蛋 (分開蛋黃、蛋白) 2隻 ☆夜玥論壇×§$ j& ?4 j! e& e) T5 g( [/ |& [
麵粉 50克
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檸檬汁 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z5 p6 z6 ?9 n
些厘酒 Sherry 2湯匙
* |% @. b; S' O5 g3 wwww.ds-hk.net提子乾 2湯匙 www.ds-hk.net' t" f; U$ v7 H; W
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做法: 撻皮:蛋打勻加入糖,拌勻。麵粉篩勻,加入牛油粒,擦入麵粉中,直至成幼沙狀,倒入蛋糖成份,搓勻成一粉糰。
3 k3 n( I1 L ]% u# P* g1 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將粉糰輾薄至三毫米之厚度,鋪在餅模上,將剩餘之餅皮吸出心型,留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 f! J( d2 U$ C8 d r
芝士駦:蛋白雪凍,加一半糖打至企身。
; j$ f ]% J$ Q" |3 c2 Dwww.ds-hk.net忌廉芝士打軟,加入蛋黃,另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。☆夜玥論壇×§' z1 c- d1 ~5 l
把芝士餡倒入餅底,連些厘酒浸的提子乾,面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t* p- i# U, G4 B
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]