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[甜品] 涼糕口味

涼糕口味

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大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?4 m, O6 j, f8 w! U
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周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的,但採買食材過程中被喝掉了TAT)
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1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開& g* B0 g0 }! R
2. 150 g的樹薯粉(地瓜粉)以150 C.C.的開水攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( t( z2 q6 p$ G$ f( r! _) v( \
3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中
1 ^' J) a/ d1 A. s☆夜玥論壇×§4. 不停攪拌至像麻糬的樣子☆夜玥論壇×§# y9 F2 }! J; f  X% k- g3 u7 v
5. 倒入方形玻璃碗或模具中
+ p: x+ Z5 W' b☆夜玥論壇×§6. 以電鍋蒸10分鐘左右bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ h+ T3 R0 l8 s0 Z( `& |
7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, v0 B8 ~! D' M* D, Y8 H' r
8. 炒熟少許玉米粉
$ g0 `2 j7 g! u4 b' k) E4 H4 Q8 e. Mwww.ds-hk.net9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀☆夜玥論壇×§2 [  r# D5 _% @
10. 丟到熟玉米粉中滾一滾後拿篩網過掉多餘玉米粉後完成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b, u4 d: M5 o3 Y3 I

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[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
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請問第二步驟的150cc開水是黑糖水以外的水嗎?
三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
長明燈一盞 引君過彼岸

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是的,要另外拿冷開水溶解喔!

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感謝解惑,之後也來試試看~
三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
長明燈一盞 引君過彼岸

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