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[甜品] 荔枝球塔〔已檢〕

荔枝球塔〔已檢〕

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細砂糖 67公克
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4 }9 l5 b- b/ y  p6 I" awww.ds-hk.net白蘭地酒 13公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `9 ]6 b/ V( P3 J1 Y( a+ K) R  i
動物性鮮奶油 180公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \' w  k# H5 K( P. |

1 n- [. y" a6 j. T【做 法】 ☆夜玥論壇×§9 R2 R; J9 Z# G+ A
1. 將荔枝果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
4 e: g/ P0 ?7 s$ g$ y: p0 |2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
; K( B9 ?$ W9 j/ b; q☆夜玥論壇×§3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:31 編輯 ]

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