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[甜品] 芒果喑喱夾心鏡面蛋糕

芒果喑喱夾心鏡面蛋糕

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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量)www.ds-hk.net3 O% \9 @9 b/ s- a- i! U
Chips Aloy / 消化餅         100克         " }" z4 X* g4 w: a. P# R9 s+ ~' V/ z% ~
溶化牛油         40克        
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3 V2 A$ F* ^) I4 o; m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡料:www.ds-hk.net7 x' N; j" j& J8 z  y. H
忌廉芝士        250克        www.ds-hk.net% Y! \1 B$ J' K
砂糖        70克        
) C1 S7 h# Y. g/ f4 b) D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區原味乳酪         1杯(150克)         最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) H6 j" U7 O' l1 N1 f& T, ~
芒果茸        80克        
3 A  W( H" ]/ k/ uwww.ds-hk.net魚膠片        10克        bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p8 D. i0 m6 D& j
水        60克        www.ds-hk.net8 o. j5 t6 o) z7 u% T4 B( A+ u; B
芒果”啫哩”(jelly)夾心材料:
) w% P4 S+ q" F9 w. M& twww.ds-hk.net芒果jelly粉        30克         ☆夜玥論壇×§' v' D, J9 `" m# |3 }0 C
魚膠粉        1克         www.ds-hk.net. f$ K* m8 F$ g9 `, n, E
熱水         90克          ☆夜玥論壇×§- q4 ^) S4 O# h9 N# f4 v$ ?
芒果肉        切條 半個        
4 J0 m8 f% m6 o/ h2 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鏡面裝飾材料:' K, n# a3 J" }) @" R
芒果茸        適量         最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ R. f! _) a1 m1 R) r: b9 Z2 a
芒果jelly粉         25克        2 L& W+ l' [0 U) {$ I1 D9 m
魚膠粉        1克        ☆夜玥論壇×§# \+ c' C: d; e& {. H
熱水        50克         
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- Q- ]: Q4 r* F2 g$ {7 rwww.ds-hk.net        1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 E, m% g: c9 n( q# E! J7 _1 n
在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用,再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化,倒入放了芒果條的模內,稍涼後放雪櫃內凝固備用。 . ^  n+ n" l! j- [' U% N

* ~9 D7 n6 Z$ W1 W4 H7 Y! r9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K- S& x, B' }# @& q+ S
餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。 www.ds-hk.net+ }0 S( T, l. V3 S) ^% x# y
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3. 餡料 :
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1 ]3 A) E6 ]% I+ ]" ?☆夜玥論壇×§4. 組合 :
7 @" h( ?/ \% E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區a. 在餅底上鋪上芒果條,倒入一半芒果忌廉芝士液,再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間, 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔)
& Y8 h, a% W+ o  r3 E) ub. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋,便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 www.ds-hk.net" n: Z- i' h# J

+ L4 C8 N) z" J* e☆夜玥論壇×§5. 鏡面裝飾 :
/ ]3 E5 b: f0 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固,脫模後便可裝飾。

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