[甜品] 杏仁牛油酥

杏仁牛油酥
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材料︰
6 L/ A- l0 L( D. \0 [+ v( t3 Wwww.ds-hk.net牛油  120克  
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粟粉  60克  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d3 o" ]0 ?% v  V1 ]
糖粉 70克  
+ t4 x, ~3 Q( g+ s7 p. R雞蛋  1隻  www.ds-hk.net4 [5 ]+ G2 f- L8 D7 ?+ C6 w5 d
香草粉  1/4茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# R, `1 [6 n+ X" l
杏仁角 (即杏仁碎粒) 1/3杯  
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麵粉、粟粉、香草粉混合篩過，糖粉篩過 。
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牛油在室溫下軟化後加入糖粉，用打蛋器打至軟化，再慢慢加入蛋液，打至呈乳白色，加入篩過的粉類拌勻。 ☆夜玥論壇ק* b2 @7 [/ |/ x# [2 S% Q
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3.  
, o. d0 D. `. U! z1 C☆夜玥論壇ק烤盤內鋪上牛油紙，將拌好的麵團放入，鋪平 。
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% n. S/ k* ~- f1 q3 c8 _☆夜玥論壇ק4. 將杏仁角整齊地鋪上麵團上，以手按壓後，放入預熱的焗爐中，以175度烤約20分鐘，取出，趁熱切成長條狀即可食用~ 。