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酒梅情人果醬

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【做 法】
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, u+ e5 R: h) m9 F! S- H8 M8 V0 x+ ?1.把酒梅剖開去籽、切細碎;情人果切細碎備用。
% c: e4 F/ m, |( |7 {4 |, [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶;果凍粉與海藻糖a拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {8 H/ o# V' p) }
3.把作法2的材料倒入鍋中,以中小火煮至果凍粉完全溶解。www.ds-hk.net6 ?1 U  ]2 D6 x& W/ W! i" n2 q
4.將海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解,即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6.在煮作法5時,將剩餘的情人果碎以果汁機將水梨丁打成泥,待作法5的糖度、溫度到達時,即可加入情人果泥與檸檬酸並拌勻,續煮至溫度上升到60~65℃左右即可關火,趁熱裝入玻璃瓶內,上緊瓶蓋立即倒扣,待涼即完成。

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