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地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯

地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯

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1. 用橄欖油起鑊,加入半份牛油、洋蔥粒及米炒勻,加入白酒、雞湯、菌湯及小龍蝦清湯後轉慢火煮15分鐘。
/ W. B7 a8 P' x, Z. C) e9 |' W☆夜玥論壇×§2. 加入切件的野菌、小龍蝦、餘下的牛油及松露油炒勻。離火後撒上芝士碎及芫荽碎,加鹽及胡椒調味,快速拌勻上碟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  R; w. z! n: d8 `; z; N- R
3. 在飯面刨上幾片黑松露即成。: ^, ], T3 H# I5 z5 g

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先用牛油炒米,可令煮出來的飯更香口。當加入芝士煮熟飯後,要快速攪拌能使飯粒均勻沾滿芝士。

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