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肥美鮮嫩 川式扇貝粉絲

肥美鮮嫩 川式扇貝粉絲

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1 u. a7 W$ p" R* D) \) O3 K/ [! x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  回到成都立即開始想念。不如週末自己琢磨著做一道也許不正宗但是卻絕對美味的「川式扇貝粉絲」吧。☆夜玥論壇×§! J1 o& B3 _4 C- f. r
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+ ^& h  g! P7 f" S& a  做法:
, P( w8 l/ f# _8 Z: @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  1、先將扇貝的殼洗乾淨。因為扇貝粉絲只用一半的殼,所以挑平整的一面刷洗乾淨。(這個步驟可以在海鮮市場請小販幫助刷洗,因為還要用刀來刮掉上面附著的很多髒東西)。小心用刀撬開貝殼,取出肉肉(只要中間的貝肉)。肉肉清洗乾淨後加少許料酒、蒸魚豉油、美極鮮味汁碼下味。
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% S% W' x$ R; H+ ~/ I8 `☆夜玥論壇×§  4、將碼貝肉的汁水舀進粉絲堆,再滴幾滴美極鮮味汁,裝盤後上蒸鍋蒸5分鐘就好了。

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