五味豬頸肉

【材料】：
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蒜茸 2湯匙
2 x6 }/ L" v% I* I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑茸 2茶匙
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醃料：☆夜玥論壇ק( d: n. t% T. j$ n* e$ n1 x7 ~
生抽 1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& t" u: c- c9 X
胡椒粉 少許www.ds-hk.net+ O+ c' j/ Z! J" C
粟粉 1茶匙 ) E5 x, M4 X1 v6 h9 m# U
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調味料：☆夜玥論壇ק/ g' E! i& a2 ^/ J7 X4 E3 V
鎮江醋 1-1/2湯匙
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8 L9 R2 F0 e: b; s/ F& D☆夜玥論壇ק生抽/老抽/麻油各1/2湯匙
' a5 ^9 a9 V- K☆夜玥論壇ק水 3湯匙www.ds-hk.net/ u. J. ^  A" U/ i" N

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# v% x7 `0 c* p; U☆夜玥論壇ק1. 豬頸肉洗淨，斜切片，下醃料拌勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% E7 x& ]  A4 e* D0 c& @/ b
2. 西芹洗淨，菜梗切粒。
9 M5 W- w1 z% m- k: d3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色，加入薑茸、蒜茸炒香，加入調味料炒至收乾汁液，再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。☆夜玥論壇ק9 y0 x2 s# R" b) G

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豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑，否則口感會韌。