栗茸柚子蛋糕

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栗茸柚子蛋糕
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2  隻蛋白
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60 克砂糖www.ds-hk.net- n$ g9 a8 C% j  L
50 克麵粉
% b  ?# U  Q7 h5 Ywww.ds-hk.net20 克柚子汁
7 i, t5 T* w  o6 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1  支栗子茸
1 e0 k/ U+ u9 l& {: U+ h☆夜玥論壇ק15 克無鹽牛油(溶解)☆夜玥論壇ק- t; r0 q# v$ x2 ]* y; S0 ~
泡打粉及鮮檸檬汁各少許; B/ S  Y2 H! q
做  法 :
0 M5 n6 k3 r1 X, r* o/ e☆夜玥論壇ק(1) 蛋黃加 20 克砂糖輕力攪拌至糖溶，加入柚子汁拌勻，再加入無鹽牛油拌勻。$ _( F  b7 d- y/ t; I( X
(2) 將低筋麵粉篩幼，混合泡打粉及檸檬汁，加入 (1) 中拌勻成麵糊。
7 Y5 D7 P' E: d0 h$ U☆夜玥論壇ק(3) 蛋白加入剩餘的砂糖，以打蛋器打至企身，分數次加入 (2) 中輕輕拌勻。
' @2 |! `: h3 _5 h(4) 預熱焗爐，焗盤內鋪上蛋糕紙，倒入 (3) 之麵糊，放入焗爐以 180oC焗約廿分鐘，取出待涼。www.ds-hk.net% J6 a4 u3 h: O
(5) 蛋糕面唧上栗子茸便成，可拌上鮮果同食。