紐約芝士餅
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紐約芝士餅www.ds-hk.net% _) y) W! n$ Y
材 料 :www.ds-hk.net6 S6 {9 C4 [" E9 [
3 安士糖
& Y8 B* w! `1 s: n☆夜玥論壇×§1 盒忌廉芝士 (350克)
8 F7 E; t0 p# m3 o2 q) f汁 料 :☆夜玥論壇×§& p3 l, Q$ k4 U* D6 O
2 湯匙糖www.ds-hk.net1 e) \0 ~5 t/ f
120 克草莓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 x/ I+ K3 b4 W) g
3 湯匙麵粉
% d8 g7 k7 R7 ~1 茶匙檸檬皮茸. \$ X: Z% o _
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)6 N7 w: y8 s: ]4 `
餅 底 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K9 Y1 t9 M( d: t! P* u& H
20 克溶牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ L* Q1 P2 v* K( o( M2 C: d: g9 e
5/4 杯麥維他消化餅碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~: A6 m) v2 |
餅 面 :8 M8 m4 J0 |2 S8 O$ Y' V% c
20 克糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ p5 e7 d7 d1 {; a
1 個蛋白, D: l) U+ `$ J- `1 { c
120 克酸忌廉
$ u$ H8 M. Y4 B3 M) O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做 法 : (1) 溶牛油拌勻消化餅碎,壓實於糕盤底。: K% f3 m8 }# ~
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑,加入 3/2 安士糖打至糖溶,再逐隻加入蛋黃,打至軟滑,加入已篩麵粉打勻。www.ds-hk.net0 A4 t4 Z* M) ?- j
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖 (3/2安士),打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中,盛上消化餅底上,放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘,取出待涼。
, ^: P: \6 J7 b. ?4 x7 D7 z(4) 將餅面材料拌勻,鋪上已涼芝士餅面,入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘,待冷後放入雪柜。
, I! o/ X4 J3 q+ J2 v$ q(5) 將草莓洗淨,用適量清水煮成草莓汁,加糖煮成膠狀,再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件,淋上草莓汁即成。