雪山朱古力軟心蛋糕

雪山朱古力軟心蛋糕
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5  隻雞蛋www.ds-hk.net: `0 J2 f8 q& \( G. ^3 V* ^
170 克麵粉
# O/ g; {" p" ]& p☆夜玥論壇ק115 克砂糖
" S: s; ]0 |, G" ^% M6 U☆夜玥論壇ק1/4 茶匙發粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N, @# v& s5 v% o8 K7 V* o
255 克純朱古力
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3/2 個蛋白☆夜玥論壇ק" I3 _6 j* _9 k! b
100 克砂糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 L" q; j9 x+ k% \4 V! c2 ^
1  茶匙白醋
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6 l) ^! M. p* B, b  D7 J7 x. |# Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1) 先將材料 (a) 的砂糖及雞蛋以打蛋器打至起泡及企身。7 R5 S( I! ?/ Y
(2) 加入已篩幼的麵粉及發粉拌勻成糊狀。
6 I) M$ x8 s* O+ ^2 b" k3 T(3) 牛油及朱古力座熱水煮溶，加入上述麵粉糊拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D3 [! z+ l4 c' |
(4) 取 9 個餅模，分別於模內掃上一層牛油，再倒入朱古力麵糊，放進預熱的焗爐中，以 220oC 焗 8-9 分鐘取出上碟。☆夜玥論壇ק5 p( V$ U. Z5 z1 n( Z" Q
(5) 將材料 (b) 的蛋白加入砂糖，以打蛋器拂勻，再加入白醋打至企身。☆夜玥論壇ק- I) n1 C0 t/ ^( J1 |2 n2 t6 A/ o) w
(6) 蛋白放入唧袋中，取一個朱古力軟心蛋糕，於表面唧上蛋白覆蓋，再用火熗噴蛋白面至金黃色便可。
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6 Z! m% Q# \% X! h+ N- o/ O$ Ywww.ds-hk.net(1) 材料 (a) 為 9 個朱古力蛋糕的份量；而材料 (b) 為 1 個雪山的份量，如要做 9 個雪山的話，則要將材料 (b) 按份量增加。