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X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕

X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕

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橄欖油  35g
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1)焗爐預熱200C,烤盤掃油鋪紙,備用。
7 ?) @( S- g9 f' ?0 x4 ]& x( I9 o; W2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊,備用。☆夜玥論壇×§/ G* b) P' F, X3 M7 i
3)麵粉和可可粉過篩2次,備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 Y" f# i% D& m: i, t& W, L0 [/ G
4)材料2,蛋白先打至起粗泡,加入他他粉和盬續打一回,砂糖分2次加入,蛋白打至濕性發泡即可。
1 n% g8 O0 l) M: E% y3 q5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻,然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌,再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
: d* o* z; ]8 L" i( j( O% z6)麵糊倒入烤盤中抹平,放入焗爐中,焗約12分鐘,待冷卻。
7 {; p3 W; P3 L  Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7)冷卻後,於底部塗上一層薄果醬,卷成圓筒形即成,放入雪櫃略為冷藏。
/ Z; _" x4 m+ `' g, Q0 v/ v7 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
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[裝飾部份]
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苦甜巧克力  150g
5 z% ~8 l' k& u6 k: {8 rwww.ds-hk.net杏仁糕  50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x) E. r$ |) h4 R7 h7 V
糖霜  適量
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做法: www.ds-hk.net% _; T  N  ]. h( O4 l$ d: a
9)苦甜巧克力隔熱水溶化,備用。" e9 G4 K) O$ y) l" w" E! |  h
10)桌上灑上小許糖霜,放上杏仁糕,搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 |4 `3 ]0 {( o/ r6 C# L
11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
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& o' Z# j1 ~  R/ \, E# F- d; p13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置,加上聖誕裝飾物,最後灑上糖霜即成。
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