焗烤雪斑魚片〔已檢〕
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【材 料】 ☆夜玥論壇×§ A* r. K2 D) W. C
雪斑魚 300公克
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奶油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w; B, n, ~% s- D# p+ g' g% O
洋蔥碎 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ u2 O$ u. a2 D t( M0 }
白酒 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 w$ G5 h" f* X
蕃茄紅醬 1大匙
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【做 法】 www.ds-hk.net/ ^5 @7 P! e/ H
1.雪斑魚洗淨切片後以鹽、白酒略醃備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j A# h& |3 i4 G
. _; z( G# T/ ^/ r5 n& p( ^+ F1 X2.取一平底鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的雪斑魚片,以小火煎至兩面呈金黃色後取出備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) h/ g* Y( Z) Q# z
4 a5 e: g! h. ^* J7 X3.原鍋,將1大匙奶油放入鍋中以小火煮至融化,加入洋蔥碎,以小火炒至軟,加入白酒轉大火讓酒精揮發,再加入蕃茄紅醬、高湯後轉小火略微拌後炒起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `5 p9 q& Q% X! m3 m Q8 m% K4 d4 e
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4.取烤盤,在表面抹上一層奶油後,將作法2煎好的雪斑魚片排列在烤盤,淋上作法3的醬汁,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤雪斑魚。
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5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤雪斑魚片放入烤箱中,烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。www.ds-hk.net) F' O8 G" `4 j9 L
# ~2 n1 D. A5 @☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]