可樂滷豬腳〔已檢〕
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【材 料】
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青蔥 2支
$ u5 y: w" j/ q3 m3 u l5 a2 _蒜頭 5顆
0 S8 A: o1 ?. X2 `' }) j# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 1塊
8 n. x: F" I4 U/ S) }www.ds-hk.net可樂 1罐 2 ~% @& s, x3 c' u: _1 O6 b$ F
水 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {5 x* C" V( o- T; N& \
【調味料】 ☆夜玥論壇ק: y3 W3 l, t& W- r+ g+ E2 _; z* }
醬油 200㏄
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米酒 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [: d" u! B1 z; }/ p
【做 法】 ☆夜玥論壇ק! D) I+ d c* ^2 ~% A/ E: E
1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。& \1 E: K3 y) N8 j7 [4 D( d
) Z& A- g* H3 o* Wwww.ds-hk.net2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 B6 {. c% B- V, h& S1 G
& x4 \9 K* |7 D- w6 N Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。www.ds-hk.net5 q( m1 c" Q" c6 c+ o8 V
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4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。
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. u4 q0 `. V; N" }[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
