麻辣小排燴飯

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洋蔥 1/3兩
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白飯 6兩
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水 2小匙
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C.米酒 適量
- e' B1 B# g( \3 \% ]) ^( j3 Cwww.ds-hk.net麻辣汁 2大匙
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/ x5 m1 V/ i0 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
% N* U' Z0 U$ b4 b8 f$ M7 U2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。
7 G( ~" Y  f) `: D3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。 ☆夜玥論壇ק! S, c( d" G; A  T: T* g
4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。