芝士條
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材料 : 約30條 www.ds-hk.net0 c$ Z2 R w1 [2 @( B- N
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準備 : 牛油切小丁,低粉過篩2次
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/ `7 J& S; R: d! Q" W' X& \/ q" c做法 :
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1) 低粉、牛油和鹽混合,搓成麵包糠狀,分次加水搓成一團放入雪柜雪30分鐘。
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2) 取出,將麵糰輾成長條狀,對搧,放入雪柜雪30分鐘;續把麵糰取出,再輾成 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: b3 x' M; E' n; E
長條狀,對搧,如此重複3次。(時間約1小時30分) ☆夜玥論壇×§) r: y* {8 ^3 |+ c+ y0 j+ S- {
# }2 C1 l) G, I6 D9 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3) 取出麵糰,分開2個麵糰,輾成 20cm x 20cm x 厚4mm (2份)。 , o% h9 h7 w$ f0 y2 `) ^
(因為將檯無咁大所以分做2份) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n/ @( c6 R0 S: [. e K
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4) 表面塗上蛋液,灑上芝士粉和粗鹽,再切成1.5cm濶度,輕輕轉動成花紋狀。
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5) 用180度焗15-20分鐘即成。