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[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕

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玫瑰芝士蛋糕
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材料
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乾玫瑰花……15克
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糖水……100克糖兌30毫升水 ☆夜玥論壇×§; s8 A" r: \+ c! }$ {6 \! u

9 j/ S& s& c; j8 b- v1 x6 C5 [軟芝士(Cream Cheese)……300克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ V" N) b: f: E3 p. b6 F
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明膠片……3片溶於清水中
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6 f! r; x& a- u& m☆夜玥論壇×§砂糖……100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~) b* s! x% p7 Z3 b3 l  d

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3 V  L3 J( ^* [# o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃……1隻
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清蛋糕……200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y0 i5 y; ]4 z& |0 y

5 g  V' Z* u5 ]8 k6 a☆夜玥論壇×§朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U4 X& M8 z& J
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(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠,隔除玫瑰渣,留糖水備用。
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" e% V' `) h/ o; Y) T0 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。
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(4)把鮮忌廉打起,撈入「3」的材料,加入糖水及明膠溶液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a. l, A7 g( o' e  ]/ J

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(6)清蛋糕置於餅模內,灑上少許\糖水,保持濕潤。
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, I6 E( o8 F/ n. b☆夜玥論壇×§(7)把「5」鋪上清蛋糕面,放入冰箱3小時,脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條,並灑上糖霜即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ u$ [: {' C1 u% c& C$ R

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- e4 g' n# V0 |& m# I•清蛋糕可買現成的,或用8吋餅模自製,成品即約1磅重。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 @% D' S% @  M( q/ e" ?

& B& L+ n2 n6 Y) A% T4 q•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬,攪拌時加數湯匙鮮忌廉(Whipping Cream)即變軟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d" k4 K0 Y) G& d* a3 Y
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•步驟「3」的攪拌過程,旨在打勻,不要打至發起,可把攪拌器設於「慢速」。 www.ds-hk.net. T' x0 Z& D% ~, ?. p1 m, t" j) r7 j1 f

6 v* m- q+ H! E5 [( G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•蛋糕凝固後不易脫模,可用熱毛巾敷在餅模外圍,令成品容易脫出。 # ?+ b: c4 \3 K
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