[甜品] 波士頓派

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【材　 料】
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沙拉油 35公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 P+ Y4 e. O2 F) O$ P& H& u( D5 h
牛奶 50公克
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玉米粉 14公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g& e3 O2 k+ h
泡打粉 2/3小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R# D% x1 K* \* S5 S
3.蛋白 3個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C3 l6 R1 Y" t/ \; `, G
細砂糖 110公克
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4.鮮奶油 200公克
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7 N" l, j  s4 O) o0 k7 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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1.將材料1拌勻至細砂糖完全溶化沒有顆粒。
- H+ ~# E5 [9 F8 Qwww.ds-hk.net2.材料2一起過篩，再加入上述材料中拌勻備用。
' B# Z5 w- R" K( |$ Zwww.ds-hk.net3.將材料3打發至乾性發泡階段，即可加入作法(2)材料中，用橡皮刮刀輕輕拌勻。 6 x5 m2 x3 u. |: o7 p
4.將麵糊倒入模型中，以170℃烤約15分鐘即可。
. j, V7 a! U/ X) W4 u+ @4 g/ [- b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.蛋糕出爐後待其完全冷卻再脫模，將蛋糕橫切成2片備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G4 j7 b4 d! q( ]2 u0 |: G
6.將鮮奶油打至9分發後，加入水果罐頭果粒（糖汁瀝除）拌勻，夾抹於蛋糕之間，表面再灑上糖粉裝飾即可。 www.ds-hk.net7 ~4 O* B1 `5 V8 C" ]
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- j1 |* e5 \3 _" l份量：餡餅模型(大)2個, Z( N" n  b3 r# R- q8 S: K

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波士頓派(1)
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裝飾：
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' V" B3 \6 j. l7 w4 e" l- Y  v- B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.低筋麵粉與泡打粉一同過篩後，加入作法1快速拌勻。
+ p1 U1 W9 V. m  e: E+ f* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蛋白、檸檬汁打發至起泡後，分2次加入細砂糖(2)，用中速打至偏乾性發泡。
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5 u$ U5 C5 ^6 v1 k. v, P$ p0 e1 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法４倒入乾淨的蛋糕模中抹平，在桌面上輕敲一下使大氣泡消泡後，進烤箱170/170℃烤焙約20∼25分鐘。
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0 K6 L; L7 N/ T( U4 Z7 M☆夜玥論壇ק7.將鮮奶油加入細砂糖打發，即成鮮奶油內餡。
, \0 u5 ?+ q3 p1 Pwww.ds-hk.net8.將完全冷卻的蛋糕用刀子橫向切兩刀(底部須稍微厚一些)，再將作法7塗抹在底部蛋糕上，將中層蛋糕蓋上，同法再塗抹在中層蛋糕上，最後蓋上表層的蛋糕。
( x9 ~- M+ B  k☆夜玥論壇ק9.將防潮糖粉均勻撒在表面裝飾即可。
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泡打粉 15公克
1 u7 ?( p% N  z4 D' P6 O, pwww.ds-hk.net奶水 105公克
0 q6 M# K- s5 j3 R$ ^& Owww.ds-hk.net沙拉油 105公克
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【做　 法】
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& P; z* I7 g7 |" S& \: qwww.ds-hk.net1.將材料A中的低筋麵粉、泡打粉一起篩入鋼盆中，續將其他材料A依序加入拌勻。
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* C, p8 ~, a1 [" }" R" ^( @% Lwww.ds-hk.net2.將材料B一起放入鋼盆中，打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。
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) h* \0 j$ m. i/ H  b# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3平均倒入派盤中，抹平後移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火100℃烘烤約25分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 t" k9 K, n3 [7 C2 j
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5.取出作法4靜置至冷卻，橫切為3片，取1片為底，擠上適量打發的鮮奶油，蓋上1片，重複擠上打發的鮮奶油，蓋上最後1片薄片，頂層均勻撒上糖粉，每個分切為10份即可。

看到那圖片，好想吃" l6 V, _0 T8 n% z0 T' e
羨慕那些會做蛋糕的人