薑的妙用~不可不知
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薑的妙用~不可不知
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& z% }1 B6 ]' Y* C☆夜玥論壇ק薑獨來獨往東西方數千年，從食用到藥用，魅力始終不減。
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但你可知道，家家戶戶廚房中不難找到的生薑，是天然的抗噁心藥？
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暈吐得臟腑移位，吃暈車藥又覺得昏昏沉沉，會暈車的人都很苦惱：「不知道怎樣才能讓自己舒服一點？」3 ^% B* Y1 Q u$ @: r
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暈機、暈車本來也是茱蒂．史蒂芬斯生活的一部份，比較幸運的是，有人跟她提到薑。 www.ds-hk.net( q2 d% V5 ]! o. u; G7 K; E- N! H
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9 A. d6 C/ [$ p/ I. h: V8 owww.ds-hk.net她第一次嘗試是在起飛前半小時，效果卻不可思議：「真的很管用，我一點也不覺得不舒服、焦慮或噁心。」
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藉著服用薑膠囊，1994年春天，茱蒂和會暈車的孫女潔西卡，終於可以一起搭飛機，享有一趟舒服、不難過的旅行。www.ds-hk.net: z. _) x! w* _& z# z! K+ f
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% Z$ k5 V4 { q4 Y4 q4 kwww.ds-hk.net如果你的體質會暈機、暈船、暈車，現在該優先選擇的藥物，不見得非化學藥品不選，可以在出發前半小時左右，喝些薑湯。
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「薑是你在哪兒都能找到的，已知最安全、最古老、最有效的抗噁心藥，」《神奇的天然藥物》作者珍恩．卡柏爾說。
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5 I" f" D r- g1 w% e3 B8 h☆夜玥論壇ק天然的抗嘔藥- o* ?- J. Q H8 O& T& o& C1 g; B
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1982年英國的醫學雜誌《刺胳針》率先刊載猶他州心理學家丹尼爾．毛瑞的研究報告。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 _: V4 a( f! c- u- b
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& n3 A" ?9 J0 D- `1 @3 Zwww.ds-hk.net他發現，假如預先給研究對象1000mg的薑粉，然後叫他們坐傾斜的旋轉椅，與吃安慰劑的人相比較，服薑的人比較不會噁心。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 X$ F5 P' ?+ G: n
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後來，另一項對80位丹麥海軍候補軍官的試驗也顯示，比起服用安慰劑的人， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S7 S6 k% v% y4 ^
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$ k) M' {# W& g0 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在大浪襲擊前半小時服用薑膠囊（大約半茶匙的碎薑）的那些人，薑壓制住72％的人的噁心感，
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- C% H" K; Y4 D C# J4 E! ?5 _) l G+ X. u其中約38％的人覺得「受到薑的保護」，這保護性長達4小時。www.ds-hk.net w7 N% O3 x" X7 |5 v$ o
* k' f* ]* i& N8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源因此，在德國，薑是對抗因交通工具所造成噁心問題的天然武器；
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0 a8 Y9 Q" T# T6 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區丹麥政府則證明薑可做為「風濕和旅行時的止嘔藥」，每年大約賣出1400萬的膠囊；英國人也把薑視為一種成藥。
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國防醫學院航太醫學所的研究也初步證實，乾生薑磨粉服用，可經由胃黏膜吸收，
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/ ^# r& R" J3 Z9 w. q5 Y* @2 Z1 u☆夜玥論壇ק直接可以抑制胃蠕動的頻率與振幅，紓解胃部的不適感。www.ds-hk.net7 A t: k( I5 B# `: F0 s
4 }5 D/ l0 x- H4 V) T9 lwww.ds-hk.net傳統醫學裡，生薑早就是嘔家聖藥，長庚醫院中醫部藥局主任楊榮季則指出，因為它可減緩腸胃的蠕動及收縮。
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抵擋害喜www.ds-hk.net; P/ S @/ z- \# a3 \* K
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在歐美，已經有些專家或產科醫師，會向孕婦推薦，用一點點薑去抵擋害喜現象，而且不會影響胎兒。
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0 \% U! u$ y1 ~! A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區李小姐懷孕頭三個月，看到食物就噁心，卻惟獨能吃任何有薑片煮的排骨湯、酸菜鴨湯，「薑的微辣香氣，讓我好舒服，」她說。0 ]# H9 T R Y" c7 N1 z4 L
/ x3 W3 a, Z2 d1 Z7 ~2 D) M連許多女性在月事期間會有的嘔吐現象或寒性體質的經痛，台北市立中醫院內科部主任鄭振鴻也說，
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2 J# n& O- ]5 u' I* h3 k聽聽老阿嬤的意見，以乾薑煮紅糖水，喝下去就會舒服些。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ l) l# e" U! N1 y3 T
" I* Z9 @7 [% W- Z' t& R9 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑裡具抗噁心的成分究竟是什麼？很難確定。
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, `3 r; r! M* N+ \% Hwww.ds-hk.net根據國防醫學院的觀察、檢驗，乾薑細粉對血壓、心跳、呼吸量、腦波等中樞神經並沒有影響，
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5 L- l; L6 N3 ? j, l3 p4 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% O5 `$ l4 E0 ` `" Pwww.ds-hk.net重要的是，它幾乎全在消化道起作用。
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; q- v' K% s" C* I0 k. W! f1 }www.ds-hk.net所以，對一些人而言，薑比其他止噁藥理想，主要就因薑對消化系統起作用， 9 ^+ A! v( u& i5 M7 |( ^% _; a
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而不是腦部中樞神經，不會有惱人的昏昏欲睡、耳鳴、神經緊張等副作用。
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它的芳香成分具有調味和促進食慾的作用。覺得料理不足以人垂涎時，加點薑末，食物就能搖身一變。☆夜玥論壇ק5 \* p- A& F" K# O
! O2 h. u6 ]1 G; hwww.ds-hk.net食物的香水
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另外，傳統中醫理論裡，食物分寒、涼、溫、熱的性質，料理時加性溫的生薑，可降低食物的寒涼性。☆夜玥論壇ק3 [2 O& |8 _' C$ C
- s; n7 S7 @0 [0 l: Kwww.ds-hk.net振興復健醫學中心營養師謝宜芳指出，臨床上，薑有消除脹氣、紓解消化不良的功效，
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不過，台北醫學院生藥學研究所所長楊玲玲提醒，薑吃多了傷眼力，還是適量就好。☆夜玥論壇ק& `. V N6 k8 @6 m
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《本草》已說明，雖然「薑久服通神明，生者尤佳」，但是，多吃就「少志，少智，傷心氣。」
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& ~- P1 b7 g, B$ A' j9 N H8 Y7 @) y0 f1 fwww.ds-hk.net蘇東坡因為所貶的惠州之地，正好是盛產薑的地方。所以很懂得薑的好。
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喜歡美食的蘇東坡，發明東坡羹，用雙層鍋同時煮飯和菜湯，下層煮湯，用甘藍、蘿蔔、油菜和薺菜， www.ds-hk.net& Y7 C# f- m; L
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* R6 s3 M2 j- hwww.ds-hk.net煮魚的時候，東坡先生先用冷水洗淨，再抹一層鹽，塞入甘藍嫩心於魚腹，加菊花煎熬， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t* K- B! x+ V; z3 q
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秘訣在半熟時加幾片薑，再灑酒和醃蘿蔔，最後加些橘皮，趁熱上餐桌，清香四溢。
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7 x# T( }3 L8 `: i ^ Mwww.ds-hk.net薑一切開就有香氣，來源就在於成分中的揮發油類，辣味成分則為姜辣素。
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薑的年齡不同，姜辣素所含比例也不一樣，導致生薑和乾薑吃起來味道有異。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }" n# c' O7 i3 y+ y* l
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生薑效用偏重在發汗、止嘔和解毒，烘乾或曬乾的乾薑則在溫中袪裡寒。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 l; Z; d% `' {+ }2 F
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8 N9 j+ ~* y6 r0 {# w C! m% m% V夏季盛產的子薑，則是生薑的嫩芽，適合切絲生食。/ i: d7 Y' W/ T q1 I* o
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幾千年來，世界各地人類的文明進展中，都會妙用生薑，解決生活上的不適，包括：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ^/ r: p6 B$ u
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5 ^5 F( S+ u7 n, ]8 h, S+ C☆夜玥論壇ק離島駐兵，部隊中常分配有薑糖，為驅風散寒，以免因為常待在濕氣重的坑道裡，造成以後的風濕痛。
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5 {9 y* S* f- D& f- E& u" w) ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區爬山時建議吃點薑糖，一則補充糖分，做為能量的來源，一則也因為薑能散寒驅邪氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y) J/ l8 z N4 Y4 o
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- H0 d5 B0 ?5 q2 V+ V( [☆夜玥論壇ק楊玲玲教授指出，生薑可以刺激周邊循環，對循環不良、凍瘡、抽筋、痙攣時有用，發燒時也有排汗作用。
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黃色薑皮，味辛、性涼，有利尿消腫功能。www.ds-hk.net6 `1 C- K2 T; ?1 y
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一來加強心臟跳動，血流加快，以保持身體溫度，能促使毛孔張開，去風邪，預防感冒。
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鮮薑汁可對付胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者的食後疼痛，但不能根治。
4 Q) q0 ]9 m. E3 |☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R: \# r) t: v
■止偏頭痛
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4 I1 ^7 W% ~9 J* y2 o9 t, g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區丹麥有研究發現，薑能減輕關節炎的症狀，且有助防止偏頭痛。 www.ds-hk.net9 G: Q5 x( V6 W1 q0 Q
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☆夜玥論壇ק7 H- l# I; [6 _ m1 K0 Q, m j, Q
楊玲玲教授則建議，把薑母切片，在烤箱中烤熱或放於平底鍋中烘烤後，熱貼於太陽穴或關節疼痛處，
+ k! \. O, U. a% x1 O2 n% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 \. T+ l$ Z5 G
7 _- e3 w' o+ E% s則薑中的精油成分會隨熱滲入皮下組織，減輕疼痛，並促進關節腫痛消失。☆夜玥論壇ק: v' K3 ~' R! t7 f0 O$ S% V% o9 @
$ m+ u: m4 x/ P2 V. ?4 |: S5 Zwww.ds-hk.net長相樸拙的薑，真是人類生活中不可或缺的好朋友
