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[小食] 台南米糕

台南米糕

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做法:
' M; a, y6 Z+ T% o# w1•糯米洗淨,加水入電鍋煮熟,趁熱將米飯挑鬆,使米粒水分完全均勻。
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) j0 M6 l, @% I' P9 M4 u/ H4 G  Awww.ds-hk.net3•鍋中放入水、甘蔗頭熬煮1小時。 " S. g6 S! e; f% R

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+ w$ U: y; V" ^  E& x7 l% uwww.ds-hk.net5•糯米飯盛碗,鋪上少許熟花生,撒上白胡椒粉,淋上肉燥,加少許魚鬆、☆夜玥論壇×§+ a5 X) x( Y8 n! f& z9 P8 F
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