[小食] 台南米糕

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做法：
' M; a, y6 Z+ T% o# w1•糯米洗淨，加水入電鍋煮熟，趁熱將米飯挑鬆，使米粒水分完全均勻。
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) j0 M6 l, @% I' P9 M4 u/ H4 G  Awww.ds-hk.net3•鍋中放入水、甘蔗頭熬煮1小時。 " S. g6 S! e; f% R

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+ w$ U: y; V" ^  E& x7 l% uwww.ds-hk.net5•糯米飯盛碗，鋪上少許熟花生，撒上白胡椒粉，淋上肉燥，加少許魚鬆、☆夜玥論壇ק+ a5 X) x( Y8 n! f& z9 P8 F
      糖醋小黃瓜、滷蛋即完成。

其實什麼是米糕?