[中菜] 蒸茄子〔已檢〕

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茄子：450克、蕃茄：3個、油：3湯匙9 Y# V0 i0 }9 g  g
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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G; l& V& W- m' M% K" J3 K+ g
香菜葉（莞茜）：1湯匙、青辣椒：1-2只、鬱金香粉：1/2茶匙、紅椒粉：1/2茶匙、胡荽子粉：3/4茶匙、鹽：3/4茶匙www.ds-hk.net6 R' k9 F5 |  W  H

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1、將茄子蒸15分鐘，直至皮變黑色和柔軟，去皮壓成泥狀。蕃茄切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O% T9 U9 H/ N. R( t
2、中火將油燒熱，加蕃茄、香菜葉和青辣椒，炒2至3分鐘。www.ds-hk.net: Y& @3 b4 V; F
3、加茄子泥、鬱金香粉、紅椒粉及鹽攪拌，再煮10至12分鐘則成。
- {' M5 t' s. e6 ^# n☆夜玥論壇ק備註：如果喜歡保留茄子的皮，可以不去皮。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]