蜜酥雞排

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材料：Ａ．雞胸排１副（約４５０公克）
$ ]' A" Q7 ^7 V7 ]2 w* i☆夜玥論壇ק　　　Ｂ．低筋麵粉１大匙、全蛋１顆、水少許www.ds-hk.net+ A" U) g! T% p- E6 D
　　　Ｃ．蜂蜜１小匙、生抽１小匙、太白粉少許、水１大匙☆夜玥論壇ק! \; J" p, P3 v+ ^
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醃料：蔥段４０公克、薑片４０公克、生抽１小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N2 j! S9 l1 d3 L3 l
　　　細砂糖少許、米酒１小匙、胡椒粉少許www.ds-hk.net7 H$ R" a# A9 I" d
　　　雞粉少許
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8 j! x/ S5 Z7 ?, Q作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Z) x8 |9 y7 z) y: I  O7 U! f. P# Y
　　　１．將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約２０分鐘至入味；材料Ｃ的太白粉與水調成太白粉水，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Q( {  O* z' p
　　　２．將材料Ｂ調成麵糊，與作法１的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。) p( n. q, H# B0 l
　　　３．取一鍋，倒入約１／２鍋的油量，以中火燒熱至約１１０度ｃ時，放入作法２的雞胸排，隨即轉小火油炸約３分鐘，再轉回中火炸約１分鐘，即撈起瀝乾油脂，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p* u$ U7 u% ~3 V
　　　４．將１大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法３的雞胸排上即可。
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備註：將黑、白芝麻炒過後，撒在雞排上，會更香更美味。
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