鮮奶燉蛋
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7 p5 P0 {+ c$ g& l( e8 Z# Uwww.ds-hk.net1. 用半碗滾水與砂糖調勻為糖水;
9 P& V8 F# D) F2 Mwww.ds-hk.net2. 將雞蛋打勻,加入生油、鮮奶及糖水,調勻;
# G7 P" _: e5 N( ^www.ds-hk.net3. 用篩過濾蛋汁,將濾過的蛋汁盛於碗中,放入鑊內,用慢火燉15分鐘。