[世界知味] 人氣街頭台食測標

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4 Y7 h# Z7 r% v, S0 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭，色香味俱全，確實令人難以抗拒，可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷，經常進食對身體有害無益；營養師提醒部分慢性病患者，切忌常吃。☆夜玥論壇ק+ a+ a: O  s/ p8 q2 D, n/ [' A

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　　愈多冰糖分愈少？
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3 }' i* n3 i4 \7 _9 E　　SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家（英國  ）吳珮瑜指，以下提及的高脂街頭小食，對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜，經常進食會增加膽固醇，增患心血管疾病風險，且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主，例如蚵仔煎（蠔餅）、炸雞扒等，均配以濃味醬汁，油分、脂肪和極高鈉質，慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量，仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖，飲多點也無所謂，其實不然，皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變，不同的只有口感。只要喝光全杯，糖分攝取量依然不變。☆夜玥論壇ק: Y8 \# a; G- C( c( ^
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　　蚵仔麵線
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　　製料：湯底以醬油和調味料熬製，加入麵線煲煮，配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。
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　　油滯度：油分不算高，但口感濃稠，頗飽滯。☆夜玥論壇ק& q9 Y/ [5 C) |2 G! a9 W
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　　糖鹽量：味道濃郁，鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等，油分和鈉質均高。
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　　健食法：海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少，比較健康。湯底濃稠，食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。
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　　售價：$18/大、$15/中、$12/小，配料$6款。
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　　台灣    豬肉腸最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g, S5 ~5 @$ I0 c# a

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　　油滯度：豬肉腸「光澤」十足，因店員不斷為其「塗油」，再加上腸本身脂肪及醬汁的油分，油上加油。
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% [6 K  O6 W% C/ c3 B$ \7 h- |www.ds-hk.net　　糖鹽量：加工食品本身鈉質較高，黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。
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% A+ l5 U* ]$ D1 v: K$ J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　售價：$6/條
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　　瘋味薯條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; [, q6 ?8 }6 z3 @. Z( }
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　　製法：即炸連皮或不連皮粗身薯條，吃時加醬汁或調味粉。☆夜玥論壇ק9 J" f% D$ W" q& F  v  b. x

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　　糖鹽量：醬汁及調味粉的糖鹽量不低。
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　　健食法：連皮薯條雖含較多纖維，但芝士醬汁脂肪含量高，肉醬汁則高油高脂，肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。
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% D3 f2 h: @; K. {# I4 [. |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　紅豆布丁烤奶茶
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　　製法：以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍，再混合布丁和紅豆。6 {& E9 Y( p6 m% J5 A, p  B5 l- v7 S
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　　油滯度：沒油滯感。
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- o. ]* x* H0 ^+ ~* fwww.ds-hk.net　　糖鹽量：加入糖漿再加布丁、糖及奶製成，糖和脂肪量頗高，除非低/脫脂奶，否則過量飽和脂肪，有妨健康。
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　　健食法：選飲綠茶較健康，還須少糖。
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　　售價：$12/標準裝bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" _  s2 c% i) s5 p* B; j3 O+ W

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3 f0 _+ d4 P. I☆夜玥論壇ק　　草莓沙冰
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　　製法：將草莓榨汁，再加水、糖漿和冰粒混合而成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 n: R& H  R% V  H2 }/ i) Q: J

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　　售價：$19/杯
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0 G2 y+ x/ u( D4 _; L☆夜玥論壇ק　　製法：將不同食物煮熟後分別放入小膠袋，再放在開放式保冷櫃，吃時加醬料調味。
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; \4 e! c. E. F0 r3 A- H☆夜玥論壇ק　　油滯度：食物油分不高，但混入醬汁後即變膩滯。
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　　糖鹽量：醬汁糖分及鈉質甚高。
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3 H4 k1 z! k- u6 j/ O☆夜玥論壇ק　　健食法：醬汁愈少愈好，宜配清淡食物如米線、青瓜、芋絲或海蜇，避免膽固醇含量高的食物如魷魚、墨魚、雞腎等。痛風者病發時忌食海鮮及太多肉類。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \# K& w5 w8 x" V5 I- i

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