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[中菜] 香醋排骨

香醋排骨

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材料:www.ds-hk.net. ]. v! U+ Z# K' N8 ^) h& f& ^
腩排1斤
) b. M/ {, E+ T4 B☆夜玥論壇×§蒜蓉1湯匙
調味料:
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蛋汁1湯匙☆夜玥論壇×§: V1 E5 y8 e/ v3 Y
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生抽1湯匙www.ds-hk.net# ^; X- i8 ?# w) I9 s5 _1 F7 @
糖1湯匙www.ds-hk.net3 L8 h3 m( w. V
水3湯匙www.ds-hk.net1 ^7 d+ v( T, {
麻油1/2茶匙
做法:☆夜玥論壇×§) j7 Z# p7 }3 n- t$ u2 W
1. 腩排洗淨,切成小塊,用調味料醃約1小時。
2 w1 l3 k( V  T( M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 猛火燒熱半鍋油,排骨放入就要轉慢火,炸至排骨熟,再將火調較大至大火炸片刻,即可取出放碟上。
' i7 |+ l5 a+ _1 @* Pwww.ds-hk.net3. 用少許油炒香蒜蓉,加入汁料,將排骨放回鍋中拌勻,即可取出食。

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