[中菜] 菜名: 香滷雞翅

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主材料：www.ds-hk.net# F3 {- P5 b5 U4 b* F
仿仔雞翅1斤
6 U6 E/ P8 _5 T+ o☆夜玥論壇ק醃料：3 o2 n& E! @7 b/ f" m9 v% ?. k
淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯
$ Z1 j' j7 x* n- J滷汁材料：
$ `9 d2 e2 }  {% q9 h☆夜玥論壇ק高湯4斤、蔥1兩、薑1兩、蒜頭1兩、香油1/2杯、茉莉花酒1/4杯、冰糖2大匙、八角1錢、花椒1錢、乾辣椒2錢、豬油1/2杯
8 o& T' R" v# r( J" l/ g7 @4 T" I☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 j! D9 Y' x9 L" I) Q, l
作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) B2 K! p! c5 @2 X% `* b/ j0 N
1. 雞翅入醃料醃2小時。☆夜玥論壇ק0 y' m9 w& u4 C# y) Z
2. 豬油爆香蔥、薑、蒜，八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起，依續放入高湯中，再續放入冰糖、香油、茉莉花酒，煮20-30分鐘。: m" _& O: w4 F- U
3. 將步驟1入鍋炸至金黃後，放入步驟2煮開，熄火泡1晚即成