[中菜] 菜名：傳統肉粽

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材料：$ S4 j: p* z0 [1 R
主材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' j. U' l: u! w) p/ W& h* k7 v
滷蛋適量、栗子適量、蚵乾適量、珠貝適量、香菇適量、乾粽葉適量、棉繩適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s1 o( G) x$ ?  a7 X2 L* u. _# C' i" {
滷肉材料：
5 x- k6 q. o/ @; p3 \. B* Ywww.ds-hk.net梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
) h+ I2 u2 T2 L  e0 x* r, M9 B☆夜玥論壇ק粽米材料：
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$ _$ k# J4 q- [9 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ?8 s& N& h8 @& ], h
作法：
( V) `: I7 f7 _5 k* t# U) obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 梅花肉切塊，以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香，加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒，再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘，至肉Q軟。
7 J# J, f- E* C% b' h% Z2 t# `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。
2 \+ M, N; j4 t8 i' F9 Wo 乾粽葉泡軟刷洗乾淨，放入滾水燙煮，取出待涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" D" D9 s; z+ b. S
o 糯米洗淨泡軟瀝乾，放入蒸籠大火蒸至8分熟。9 [8 L" n$ P; l1 s; H3 N0 r
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米，入醬油、五香粉、糖炒勻，加入步驟4炒熟，再入胡麻油拌勻，熄火待涼。
# b& Q! m+ d7 r( C, [5 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區o 取兩片粽葉，頭尾交錯，摺成三角錐狀，放入糯米飯，加入步驟2的陷料，再放一次糯米飯包好，以棉繩綁起，放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。