[中菜] 梅汁雞

材料：
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3 i8 b! c1 r& e/ W/ G+ E3 pwww.ds-hk.net肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. k# m( r% t' {3 B) s# X$ {
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
& T. m9 [: d* s, y  @www.ds-hk.net醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ n, p! W( U: r

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1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
7 q  @( T. @. C1 x/ Z. P0 I☆夜玥論壇ק2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
( _* X1 Y  ], H0 F1 Y+ z0 H- V☆夜玥論壇ק3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
* B9 G" h2 q: A/ l# l4 X6 n) a7 H☆夜玥論壇ק醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。☆夜玥論壇ק7 _; f  d& p5 ?  ~+ M! r: @4 V7 M2 c
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