梅汁雞
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; l+ J# {4 i2 g* O3 y6 f; r5 c☆夜玥論壇ק醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |. b# ?0 r7 ^+ ?4 l
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽. j7 B0 }/ Q/ g9 ^+ C- u
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2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
+ w7 v5 D" J9 y4 f☆夜玥論壇ק3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
, ]- A. `, S6 e☆夜玥論壇ק醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。www.ds-hk.net/ W, b* W+ `4 G
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]
