[中菜] 梅汁雞

材料：
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肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、☆夜玥論壇ק( N) x) [" d% T$ }1 T* j9 ^0 ~- `
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
5 o9 p2 Z  D3 j# H- T' I" C☆夜玥論壇ק醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B8 N' F6 s; ?# u
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作法：☆夜玥論壇ק/ {5 d% b) {) U$ I, h# L0 D
1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。
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3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l* s4 m2 I) [0 \5 n7 [; _6 e( a" r
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]