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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5993
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:07 只看該作者
冰糖醬鴨翅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: jeremya1b2c3 您是第751個瀏覽者
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材料:
1 {9 A$ ^- g5 R% C* o4 Pwww.ds-hk.net鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻 ) ~0 e$ ?+ O4 i7 H% s
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醬汁材料: / f- P: I- ~9 a$ M" V% a
水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包☆夜玥論壇×§& _6 C! Z2 I! q7 D9 o, D( b6 k
' q( W% g# v( E' i/ _, E2 Q% R- f☆夜玥論壇×§滷汁材料:
0 F* e1 n0 f( g' C, ?. D1 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f: B+ m n( t2 _& z
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重點:
6 z* K' K' w0 I( x5 r" d B口感有嚼勁 要食之不膩 要酸甜適中 L$ z. d* Y1 ?) O3 f: D
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做法: www.ds-hk.net' E9 J$ l5 ]; n2 Q o1 j: ]
1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。
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2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& Y2 a& m9 r; E& p: @" ]
1 N& a9 w, q: V5 }) u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3•將蛋雞放入鍋中,以小火燉5-6小時,撈出蛋雞。 4 o( F3 u% |$ z
※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ f; u5 k+ L5 v' k& y! O2 F
( P, V- K( t, m; G1 _+ h. @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。 ☆夜玥論壇×§/ k& r1 |# ^( D. w$ w' z5 N0 }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ E$ N' N% x$ J3 ~% M$ x
5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g5 W7 w6 T+ |/ y5 `; v
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6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% A% k! g, ^: W! i: D5 ^9 g% \
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8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# d8 }" M7 y, R; I" R L* z4 s
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