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[中菜] 冰糖醬鴨翅

冰糖醬鴨翅

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$ `, S( X7 D: B# p' H7 L  i1 u☆夜玥論壇×§做法:
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1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。 ; Y. }9 z! }0 m8 F- o( ^
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2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
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: ?" `  \4 x+ y" b- @; ^☆夜玥論壇×§3•將蛋雞放入鍋中,以小火燉5-6小時,撈出蛋雞。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Z. h. ^* g3 d
       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。
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4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。
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" S9 S/ r' R" d5 ]- O8 E5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。
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6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
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+ {8 F6 i8 o! N1 b8 K& Q; }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! `6 G$ U; E9 H0 m

' ?( r) a6 q0 P: o☆夜玥論壇×§8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。

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