堅果饅頭
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材料：(份量約8個)
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中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、☆夜玥論壇ק/ [/ P, W0 w) y3 e, ~' `
鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、☆夜玥論壇ק/ T; W) _! b; O: U
高溶點起士240g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ?# G* j4 A* x. A1 G
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重點：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. J" h0 B! m+ E. {; a9 B
表面有彈性 口感有嚼勁 內餡要豐富
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做法： 5 f+ w% c& N. M- b
1•將中筋麵粉、低筋麵粉、麥香粉、二砂糖、酵素湯種粉、奶油、鹽放入攪拌盆中
- ^2 M. H0 j ~% @( k7 S g☆夜玥論壇ק 拌勻。
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T; @9 `3 ]. I9 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j3 t( d* n7 W7 ~3 }
3•以桿麵棍將麵團桿開，折三折再?開，同樣動作做兩次。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F, J, V2 N# z# W, U
9 j7 I) c* ^3 {0 M3 C7 C$ Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4•將麵團桿平，放入綜合堅果，折成三折後鬆弛15分鐘。 7 Q/ K: |& X( [3 D( D) F/ p* E
6 i4 d$ u* M2 `2 \" Ywww.ds-hk.net5•將麵團分成8個，每個約100g，包入30g的高溶點起士，室溫下發酵50-60分，
" \ V9 [. s4 d/ j/ A# [8 e0 ~☆夜玥論壇ק 至原來體積的1.5倍。 * g( a* S% r$ x' h: \& l
; i6 J3 U$ _) C; B9 o9 O; Rwww.ds-hk.net6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。
