[中菜] 古法燒酒雞

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材料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 o. x3 A; B/ c
仿土雞腿、翅 2支、紅標米酒、高粱酒、細砂糖
4 X# ~5 B  l0 `! Y) G3 f' ~0 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中藥材：
7 l- p' b8 A5 |! c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區枸杞、紅棗、川芎、桂枝、黃耆、當歸、芍藥、陳皮 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ c( `5 {& W! _; N0 Y( ]
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Q4 C" m7 @& ]# D
1.將中藥材洗乾淨，用半瓶米酒浸泡大約 5分鐘撈出，泡過藥材的米酒
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  不容易出味。
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*米酒在此處作為引出藥材香味的重要利器。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |; G% L& x. p/ p

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# E, G+ Z5 w9 e0 h7 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞肉洗淨，汆燙去除血水。www.ds-hk.net% h, k! u0 w, q8 h5 |, i

' [! S2 I9 s0 s/ J# Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 q8 ]: f- T9 |# H/ K3.將步驟 2的雞肉放入鍋內，倒入泡過藥材的米酒及中藥材，再加2瓶米酒，
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9 h2 z& w" T5 R/ o3 `& X: C; X' u- J3 U4.上述鍋內食材用大火煮滾後開中火，在鍋上點火將酒精燒開後，www.ds-hk.net3 v/ B- a# P. g: c9 ]: f

2 c4 Q  B+ \% ?; w4 ?, r# j# [4 D    用小火煮至 雞肉熟透。
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8 `2 q2 q4 }7 X0 c* M1 `  *此道料理用全酒無加水，米酒會有辣味，點火將酒精燒開後，
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; ?5 `  w/ y! l4 G+ W8 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區    可以去除辣味。
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  *燒開的米酒水是孕婦做月子時可以安心飲用的水，因為此時的水
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5.要食用前，再加入 50cc左右的高粱酒，即完成此道料理。
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, N0 B- s0 \* f: k# swww.ds-hk.net6.用燒酒雞的雞肉和冬粉一起炒，加點燒酒雞的湯汁，即成為燒酒雞炒冬粉這道
6 Y! }, ?7 c6 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 T6 }/ h. b- v" X
    延伸料理。