[中菜] 紹興春雞

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2 m2 @7 l4 H9 J( L/ z& x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區大紅棗 1小碗、老薑片少許、花雕酒1瓶、冰糖1小碗、岩鹽少許、春雞2隻
4 G$ g6 N# A* H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： ☆夜玥論壇ק* S' O+ A, F5 E, R, x7 _
1.首先先處理特選法國進口的小雞仔，用刀剁開備用。☆夜玥論壇ק/ O& b7 ?! w% O7 J6 X0 O

+ }  J: r# }6 a0 g! Mwww.ds-hk.net  *因為今天採用燒的方式做料理，剁開的雞塊較易入味。www.ds-hk.net+ d3 e' `7 }  b  W+ j" W
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2.大紅棗泡水洗淨後備用。
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3.將步驟 1的雞塊用滾水川燙後取出。- ]3 [, `5 P' e- m

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, Z. y  l- R7 @& L2 p" x0 ^www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N1 d# P* Z, {6 [6 h' m: T
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4.取一炒鍋放入薑片和步驟 2的紅棗，加入花雕酒和冰糖用小火燒開。
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  * 加入冰糖會增加燒酒雞的甜味，使之更為甘甜。. C* `: G" B& e
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& r, m* ?5 g1 x8 o9 m5.在步驟 4的湯汁中加入岩鹽。
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: C9 c. y5 R. j# r. x☆夜玥論壇ק *用岩鹽取代一般的結晶鹽來調味，兼顧健康和美味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  }7 \8 N- J( f. b
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6.將春雞放入湯汁中，約煮 40分鐘即完成此道料理。