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[中菜] 牛肉煲

牛肉煲

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( 讓芥蘭菜清翠的方法 – 大火快炒加上嗆酒 ) www.ds-hk.net0 @% v6 S, [/ s) g
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材料 : 芥蘭 200g,牛肉 150g,蒜 2 粒,紅蘿蔔適量,辣椒 1/2 根,www.ds-hk.net% A; z. ], q& y
蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙,醬油1大匙,胡椒少許,小蘇打少許,太白粉1大匙。
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作法 : bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R& D0 L$ a# r4 b$ h: [7 @
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味,再放入熱油中過油一下,即撈起瀝乾' R8 u+ @  |2 r: Y* k
   油脂備用。
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2.芥蘭洗淨切段;紅蘿蔔切片;蒜切末;辣椒切小片備用。
  O/ l. w: Y$ m, Y) ]: Rwww.ds-hk.net3.油 1 大匙,爆香蒜末,辣椒片,放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V0 D* S5 {  E4 Y! [
   以大火快  炒至八分熟,放入作法 1 牛肉,再淋米酒及蠔油,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?. a6 F6 C0 x6 \8 G& }6 \
   最後加入鹽、  調味後盛起 。☆夜玥論壇×§' M" f. A" ]$ y/ R

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