[世界知味] 一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

monicamok24

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一百種煮雞翼種類及方法(少少不同的)

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白雲雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ]9 r) E5 m8 f( _8 Z! o
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材料:
雞翼1磅
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調味料:2 O% c- V3 I9 m3 ?2 ~' i8 @
白醋1杯www.ds-hk.net( M3 C4 R2 f" _4 G8 H+ Y* v6 a' _
凍開水1杯
白糖1杯
鹽半茶匙

做法:& `  I$ r+ |- V: s8 T. K! Q/ m
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次* \5 q3 @' H; w3 @* ^; P# a4 x' x
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰☆夜玥論壇×§! L5 B( k) c0 Z/ b
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘☆夜玥論壇×§) g8 W5 I) w% j
4. 將調味料煮滾，待凍
5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  I2 H1 I$ ~+ x3 u) m8 M
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾
1 O' B& R/ Q5 Q  T5 R2 e' E
#調味必須要凍才可以放入雞翼
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豆豉雞翼煲
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N3 d" R5 n, W- [* h  l
1. 雞翼 10-12兩（ 450克） 4 U/ V* u* p; e2 N) `! f6 \0 w
2. 乾蔥 10多粒 ' T! f( }% z- H) j
3. 薑 2片
4. 蔥段 1條 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- o9 e1 E" G9 Y$ T
5. 原粒豆豉 3/4湯匙

醃料：
1. 薑汁 1/2茶匙
2. 酒 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Y& G3 c, A1 J: d. u: `
3. 生抽 1/2湯匙
4. 生粉、胡椒粉適量

調味料：
1. 水 1/2杯 ! A" |0 I0 ^! L) Y  z$ h
2. 鹽 1/8茶匙
3. 糖 1茶匙 www.ds-hk.net! E$ t7 F. {4 O! N- f. e
4. 生抽 3/4湯匙 www.ds-hk.net" X- t0 a) j- J
5. 麻油、胡椒粉適量
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製法: ☆夜玥論壇×§5 W5 {; e7 J5 G& K, o, p
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t$ `" n5 j' g0 x
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。 www.ds-hk.net+ |9 c" u" V. D5 q5 x
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。
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洋蔥雞翼

　

材料：雞翼，洋蔥☆夜玥論壇×§% a$ H6 t. m9 w& V
☆夜玥論壇×§4 g& c& q' l; r4 ]
醃料：胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖

1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; V$ t( M4 H8 x& c
2. 再加水，主持人話醃６個小時！！！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) c4 C9 q' I& x! h3 O
☆夜玥論壇×§' j2 X# |! a+ y$ @  P. D- h
P.S.洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，唔駛太大火，雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
再加上o急汁，熟晒之後就食得。
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泰國甜酸雞翼
☆夜玥論壇×§- o9 V8 [5 ^$ w- }+ {
　

在家中搞大食會，泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食，由於酸酸甜甜，加上雞翼的嫩
滑特質，愈食愈想食，這味小吃還可作家常菜，小朋友一定喜歡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' j" z- N) L) [+ [1 m" y
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材料
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙& [7 V7 n2 J5 X3 j
水2湯匙
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醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N- |1 h, N' w6 z( N
糖少許www.ds-hk.net3 _+ C8 x5 M1 T: \! W1 c0 H9 v
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {8 }. g2 M2 n+ K( g1 B' D# @
酒1茶匙

做法
雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
甜酸醬用水開好備用。# L" L; g( B, N- p
平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。☆夜玥論壇×§" |- T% Y8 f* Q! t( O: d2 ^% V7 }
平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
　
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甜蜜蜜雞翼

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材料:
雞翼約10隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 o' K$ a6 g/ E$ M* C4 v  R& j
砂糖約2-3湯匙; i  \. m- s6 U0 x2 Q6 a* d5 z
生抽約4-5湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e3 I! o4 r5 ?. u4 o

做法:
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.: H$ I0 ?, w0 `2 M2 L3 y& n
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.% Y+ Y- C1 ~7 X" h: M, R2 i
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☆夜玥論壇×§* M; h# j# B$ s+ r5 ]/ l( Q
瑞士雞翼

材料﹕( q& U$ l: b, y6 @/ v0 v( f1 _; e
雞中翼１２兩www.ds-hk.net$ a8 L6 O3 N  \! }
蔥段１條
花椒少許
薑２片www.ds-hk.net0 Q5 J) f+ t& J9 a7 T4 D* d
八角１粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p3 P$ s' d$ c: Y4 I) u
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醃雞料﹕
紹酒１湯匙胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b' S- c6 b  L7 v& e
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調味料﹕
水３/８杯0 c: u$ j+ t0 p% T
老抽１湯匙www.ds-hk.net) I7 a8 W7 H* U
o急汁１１/２湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r  h+ j) K. C* R
甜豉油４湯匙
片糖１/２片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N& e3 ~5 w, ?, n0 b

做法﹕
雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘
燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味
料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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檸汁釀雞翼☆夜玥論壇×§$ f$ B4 m2 ?9 {6 m7 s

材料：

雞翼２０隻
西芹半條www.ds-hk.net' N& Q* w8 X# f# P+ G" h
甘荀半條
青瓜半條
檸檬汁１湯匙
蜜糖１湯匙
　☆夜玥論壇×§- o7 t9 y, p1 Q# [. a6 X
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做法：
1. 雞中翼前後兩個扣針位先以剪刀剪開。
2. 把中間的兩條骨拆出，洗淨，沖去碎骨，以雞粉和蒜茸粉' ^! F9 H+ V( u3 u
略醃。
3. 把切成跟雞中翼差不多長短的青瓜條、甘條和西芹條釀入
雞翼內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @& X7 f4 J# }& z# p
4. 易潔鑊中加油，把雞翼放入，加蓋煎焗至雞翼熟，加上蒜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |7 p8 j. ^! M8 S  O9 L
粉和少許檸汁再煎，熄火，加上蜜糖拌勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& f) b: q5 ^' T- [5 |5 v/ A; }
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☆夜玥論壇×§# Z6 v' h6 `7 b5 Q6 X, r
三杯雞翼www.ds-hk.net1 b: F; Y2 ~# Q, f/ I( Z
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雞翼中段600克，炒香芝痳少許，薑2片。 ☆夜玥論壇×§3 @/ ]1 G/ m  G: R1 W  [1 x

浸汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G6 t- ?  M2 h5 X& E
外國醋1杯（超級市場有售），糖1杯，水1杯，鹽1茶匙。 7 \8 N" H3 Q) A: ^6 h

做法：
1. 雞翼洗淨，瀝幹水。
2. 把適量之水煮滾（水要浸過雞翼面，）放下雞翼煮3分鐘，煮時不要加蓋。倒入筲箕內，用清水--------------------------------------------------------------------------------bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# W1 Z) H7 E  C9 ?5 B1 i4 X

冰糖雞翅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J8 v+ w! `' A

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6 F- ~8 Y) X3 [
材料：
雞翅膀 12 隻

薑片數片
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調味料：
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冰糖
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橘皮www.ds-hk.net: g5 T8 k& |& B, I" V5 D

醬油水

﹝水：醬油 = 15:1﹞
☆夜玥論壇×§- T% r2 L% h1 T  P8 e
作法：☆夜玥論壇×§/ |6 I: v7 I' r' d; u6 O/ y3 K
1. 雞翅膀洗淨後用刀子在厚肉處輕劃兩刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H! r7 J& ]- g# i7 r( Q
2. 平底鍋中放少許油，爆香薑片後，將雞翅倒入翻炒一下。
3. 加入所有調味料，蓋上鍋蓋用中火煮約 20分鐘至湯汁收乾，開啟鍋蓋稍微均勻地搖晃一下鍋子，讓雞肉的膠質平均地裹在肉上，起鍋前可淋一點醋來提味。

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好事成雙
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材料: (2 人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h( o" ^; X5 ]" @' t7 h, `
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蠔油 1 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 `0 w/ }! P$ M2 R8 g4 P
片糖半片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: \6 m% L( s" i- ^  V
檸檬 3 片
生抽 1 湯匙
薑 4 片
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做法:
1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ K3 |4 ^! M) P0 m2 O' g, `! b. B
2 燒紅鑊，落油爆香薑片。 0 C% `+ t! O& L( ?: G
3 將雞翼煎至微焦及脹起。/ N" g3 r" g. H  D* H9 r9 \7 M  i
4 加入其他材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D! P! Y8 \7 C/ j; R' Q8 \
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百花鳳翼
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用料：
☆夜玥論壇×§( e1 [, l# a. G6 U' t& N: O( n1 w
雞翼4隻（雞翼中段及翼尖）

蝦仁227克

冬菇2隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x1 K, ^# K* H

馬蹄肉2隻

剁幼擠乾水
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雞蛋隻打散

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調味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j( a% n* y3 d" k* n  G* l
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雞蛋白3/2湯匙
☆夜玥論壇×§5 |# b/ W  c8 r1 |# Y5 i
生粉2茶匙

鹽1/3茶匙☆夜玥論壇×§, \1 {$ R: T3 S' P

麻油少許" ^4 S: Z% T! Y6 G  Z* @
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胡椒粉少許www.ds-hk.net  h( ?( @1 B) w" j
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生粉半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& d9 L7 q) t4 @  N/ w

6 c, k, T: t/ R) P* m+ ^, H
醃料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 B' }* H6 `. H6 u/ w! e$ O) v3 a2 q

鹽1/6茶匙

麻油少許
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胡椒粉少許

生粉半茶匙
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 a/ Q/ \! H6 f* s: \
1. 雞翼洗淨，起去雞翼中段之骨，抹干水，加醃料醃15分鐘，在雞翼中段搽上少許，生粉半茶匙。。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- X' s# ^$ D8 ?, s8 I8 Q
2. 冬菇浸軟去梗，擠干水，切幼粒。
3. 蝦仁洗淨，抹干水剁幼，加入調味攪至起--------------------------------------------------------------------------------

香辣芋頭炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e! a6 {+ Q# v' _

　
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材料：
雞翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  u4 `) A: Y% K
芋頭半斤: t8 W0 ^+ F5 M. z( Y
蒜蓉１茶匙
辣椒  少許 ☆夜玥論壇×§3 T6 G8 ?* A9 ~5 |  j7 t% L
水１杯
鹽少許 www.ds-hk.net& A. A8 a0 K, t, C

芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, P# ^3 ^0 c% [: l  d

做法：www.ds-hk.net3 F0 B! g  r* H9 h0 [
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 O: H; t1 |; o6 @9 |
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 k% ^& V7 X4 ~! Z. ~" W
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。

4.  落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。 www.ds-hk.net5 P% n: u- c5 k4 X; v) [
. j4 h+ c/ s5 ?- R  U8 j4 h. o
　
& f8 R8 W3 \% ]8 M8 E2 n

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☆夜玥論壇×§! R& l3 c: P7 Q) }
香辣茄汁焗雞翼

　

材料：
急凍雞翼一斤☆夜玥論壇×§# e5 m' x- p" y$ V& b8 H. p, e% K! D
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ]) e1 S) N* s6 p
蒜茸三粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b+ q$ g, p  C& [- z+ j$ z

茄汁三湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q- S6 q( A% i3 y2 ?- g- K
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醃料：www.ds-hk.net0 E! i6 l4 y) C2 K, M. R) U* z
辣椒粉半茶匙
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鹽半茶匙www.ds-hk.net) x( e  y$ a7 y* B9 ^
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糖二茶匙0 U+ r2 T  s! h( e" ]
www.ds-hk.net3 N/ f0 n$ s$ }2 o. i
古月粉少許
　☆夜玥論壇×§: p6 U: \! i0 [

做法：☆夜玥論壇×§/ h' L3 D0 W. M" |8 y& V" h
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h+ C7 R/ R) p* e# j$ a

2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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香辣雞翼☆夜玥論壇×§0 w: A! l: J4 Y+ `

　

材料：
4 p  l" d; [7 Y1 A0 j- ?6 Y
雞翼適量
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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t2 i1 X' D& r# ?' N' B1 U) W- m
( s. Y9 [0 O7 d! m
莞茜３兩
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蒜茸１兩www.ds-hk.net  K: ^$ U- U% K, {
味精１兩

糖１兩
鹽１兩
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５隻紅椒
花奶１罐

美極小許
麵粉１兩

水1/2斤 1 M( d1 z4 }. @9 B5 O

　
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做法：
1. 將所有材料加水用攪伴机攪碎成汁www.ds-hk.net. u* E) |0 A! n. p% D7 c8 ?& ]. O$ b: @
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味www.ds-hk.net% Z0 o2 C3 k) A/ ~& s$ D
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栗子雞翼
☆夜玥論壇×§! r4 V& `2 i1 b2 o. o3 O5 H. F
　
☆夜玥論壇×§' K- a+ [& [) `5 h8 n
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q, F1 A) J% o. A+ p% J4 P2 I: A
雞翼 20 隻 www.ds-hk.net2 X- ?; Z4 t) F8 R; k3 W' {
栗子 1 罐 ☆夜玥論壇×§; x% B2 C- S* f+ o. o
蔥 4 枝 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% V0 c. @" ?4 x+ R
薑 4 片
桂皮 20 公克
八角 4 粒
☆夜玥論壇×§# Q8 J5 d+ ~) O1 @& f& z
醃料 / 調味：www.ds-hk.net0 F* H. P! E6 s) s: i
蕃茄醬 5 大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) y& V$ p4 w0 L# J( S
醬油 2 杯 ☆夜玥論壇×§3 q- j7 ?- t6 J9 `5 h* B+ J
糖 1 大匙 3 h) s+ Z- r' R3 B. `* J
米酒 1 大匙
水 10 杯 www.ds-hk.net, D# E$ M" e; ]
味精 1 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 }- P" X* [9 _+ j( V

☆夜玥論壇×§& A6 C7 ~. v( b7 O/ u& D
做法：
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。4 H) @1 P8 G" r& Z4 q/ R. Q
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& ~1 Y8 k) D7 O1 M
3.  爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: }! O  I+ v" g3 v$ f; x) q& y% W

4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮 5 分鐘。

5.  並放入燜燒鍋內燜煮 20 分鐘可取出食用。www.ds-hk.net. ?" @. _* b4 \1 ]* c" ]
　☆夜玥論壇×§) ~( T" Q6 d% K) `9 \* N9 }

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--------------------------------------------------------------------------------☆夜玥論壇×§3 j$ ~1 E7 w* @4 O" s
. H; S. b/ R* r5 \7 L) c
泰國甜酸雞翼& V+ L" [; y6 q. Q& k
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( j; g* F5 W0 _' s3 w
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材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j" U$ {: b+ q7 S% J5 Y
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ^$ m& {/ d2 R. I( ^
水2湯匙

醃料# H" q9 J5 j) [. p$ B4 g# W, }
生抽1湯匙
生粉1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 n: T0 \6 ?$ q1 c( B: e4 m; R
糖少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* k8 B3 S/ L6 F' e* x2 S5 ^4 e
胡椒粉少許
酒1茶匙
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做法www.ds-hk.net; A8 P) _9 m: {8 A9 h! g* w
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y$ c6 |. [" s# P8 r0 C
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。☆夜玥論壇×§4 k, C* f$ s* _( m+ H

　
☆夜玥論壇×§; I' A- A2 T( P, e6 x* N1 @
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8 E  b& h! R/ @. q. F
海鮮醬焗雞翼☆夜玥論壇×§+ |  f* b# X* l- H% c' X
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  H& v. R0 h+ t: N" `! j
雞翼 300克（10 安士）
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調味料：
海鮮醬 4 湯匙/ x  q0 x" L& S2 d5 X, S3 P9 r: W
水 1 湯匙; Z4 c& p& E1 X
　

做法：
1. 將雞翼用醃料醃數小時。
2. 將雞翼放入焗爐內，用180°C 的溫度焗15-20分鐘或至熟。（中途將雞翼反轉）
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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m- a4 ?5 ?8 u) N# t! `. V# \

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# ~$ s, p9 T5 n1 p+ }1 V% s; ]
烤蜜糖雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F8 f: C+ f9 B3 h9 \( I: d( X' Z, V2 O

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最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) {/ D9 I2 e1 J3 B
材料： (2 人份)☆夜玥論壇×§, U7 m+ T, ]5 t: Q0 a5 a
雞翼 10 隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ z2 ?2 B- Z7 ^+ m4 Q0 n
豆粉適量
糖適量
豉油適量
蜜糖 3 湯匙
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做法：
1. 把雞翼解凍，用豉油、糖和豆粉醃 15 分鐘。☆夜玥論壇×§9 T" b& s6 q* V- ?! M! D6 l
2. 焗爐預熱 230度。www.ds-hk.net6 q- n4 H  L8 M& _% ^& r5 j0 B
3. 將已醃好的雞翼放入己預熱的焗爐內焗 15-20分鐘至金黃色。
4. 雞翼兩面塗上蜜糖再焗 2-3 分鐘，即可上桌。

小秘技
1. 焗盆鋪上錫紙可大大減少善後清潔工作。
2. 要時不時反轉雞翼好使兩面焗得均勻。☆夜玥論壇×§8 S- \: r, x. W+ u- m, w9 @
☆夜玥論壇×§7 s8 V; s& }9 L) W) q+ z
　☆夜玥論壇×§5 ]+ p. {* b7 V7 W5 Q: ]3 U0 F

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烤雞翅☆夜玥論壇×§3 [4 n: m7 w* |2 L3 z( U; N9 W

　, J$ e. |+ C5 {) Z

材料:
水 2杯' H6 l) c5 z! E% t# k' R6 n) o- j: T
玉米糖漿light corn syrup 3/4杯
蕃茄糊tomato paste 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ?* B7 ~; e' V5 D* Z6 \% X
醋 1/2杯. i* Q9 e+ \+ l! Q; _6 S9 |
糖蜜 molasses 3大匙
黑糖 brown sugar 3大匙
煙燻調味料liquid smoke 1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) g3 }5 m$ o* P& a  j
鹽 1/2小匙www.ds-hk.net+ B, p5 I8 L& e/ R
洋蔥泥 1大匙(原文是onion powder 1/4tsp)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B" ]3 t8 d7 @; ?
黑胡椒 1/4小匙(原文 pepper)
紅椒粉paprika 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O6 s7 |/ ?+ Y4 U0 C; R
香蒜粉 garlic powder 1/8小匙

做法：

1. 混合全部材料，攪拌均勻，大火煮滾，小燜煮至汁濃稠(約1+1/2杯)，冷卻之後，封存，冷藏隔夜再使用。
2. 將雞翅洗淨.抹上鹽.(因為原配方不夠鹹). 再用烤肉醬醃兩天左右(需冷藏. 亦可先冷藏醃一天. 放冷凍. 需要時再取出解凍烘烤). 以烤箱350~375度F烤35~45分鐘即可

3. 烘烤期間刷上兩三次烤肉醬顏色比較漂亮. 若烤物漸焦可蓋上鋁紙或關掉上火.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \" y+ t+ s+ B: d7 w& c6 H- Y. w, n* x
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素釀雞翼
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材料：/ T% ?% B9 C) P

雞翼一磅

竹笙三錢

雲耳三錢

紅蘿蔔半個! N& V: g: f& Q

調味料：7 C0 j! m6 ^( T* d6 l% Q0 k( w

蠔油半茶匙
3 U4 }# S- M2 F, L7 v+ ^4 s
鮮露半茶匙( m0 K* k  ]) s, ?: l) z/ M; A, E
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糖少許www.ds-hk.net* `% y3 b3 F9 [/ p
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胡椒粉、麻油、燒烤汁各少許
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乾蔥頭3粒
/ f: b. L4 p, R: C
薑片、酒(少許)
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生粉1茶匙(後下待用) www.ds-hk.net& a) ?$ k7 G! P$ ~: I% y

做法：
☆夜玥論壇×§8 v) S# m+ x4 l" m
1. 竹笙、雲耳、紅蘿蔔切絲代用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w* f" W1 g/ X! L: b( X6 L
2. 將竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲加入調味料煮半熟，然後放涼代用。 www.ds-hk.net; E+ H, G3 t) D1 k5 I. f# e: Y
3. 將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。
4. 將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
　

要訣：釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實

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紐約辣雞翅+ U7 j' g9 T3 K% H2 O* j! Z- D

　

這個食譜的雞翅是用烤的，再裹上酸酸辣辣的調味汁，喜歡吃辣雞翅的朋友，一定要試試這個辣得很過癮的紐約辣雞翅哦！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 @4 Y" Q* D* t8 [# C+ k5 B

材料：☆夜玥論壇×§! f, R9 n: B/ t6 O, o4 j
八個全雞翅 (去掉翅尖）
一杯麵粉
一茶匙蒜粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. V+ t9 i- G, G- l( ?: ^7 [
一茶匙黑胡椒粉
二分之一茶匙鹽
三湯匙奶油
二分之一杯至一杯的美式辣醬 (Hot Sauce) ，試個人口味而定 ☆夜玥論壇×§, V4 |: e, m" w2 ], i( M3 d

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作法：
1. 烤箱預熱至華氏 375 度(攝氏 190 度)，烤盤上舖一層鋁箔紙，為了避免雞翅的表皮黏在烤盤上，烤盤請再抹上一層油備用。
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2. 先將雞翅從關節處分成二節，洗淨並拭乾水份。

3. 在一個大的塑膠冷凍袋中，混合麵粉、大蒜粉、黑胡椒粉和鹽，把雞翅放入袋中，搖晃至每個雞翅都均勻裹上一層調味麵粉，再把沾了麵粉的雞翅排在準備好的烤盤上，烤四十五至五十五分鐘，視雞翅大小控制時間，烤至雞翅表面呈金黃色。
4. 在平底鍋中溶化奶油再加入辣醬，再把烤好的雞翅放入醬中，以小火上加熱拌均勻，讓辣調味醬均勻沾在表面。
☆夜玥論壇×§9 K5 J1 F* d+ s; d. U
註： Hot Sauce 是用醋和紅辣椒製成，在美式超市可買到的一般 Hot Sauce ，通常辣味都不重，如果可以買到 Tabasco Sauce ，替換部份的一般辣醬，辣雞翅的味道會更捧！
　
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荔芋燜雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b4 x- S8 }, {, @+ p1 C: @

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 t) l+ z. j' [7 I
雞翼4隻
荔甫芋250克
蔥1棵www.ds-hk.net; [6 t& z* I: C$ l) |' w8 m, q+ g
蒜頭1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, }' N  A6 {/ j5 {1 N+ n
薑20克
水500毫升

調味：
鹽1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ B% K. q8 s; s/ V8 p+ s, P
薑汁1/2茶匙
酒1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 r7 \, x2 k3 ^  J
胡椒粉少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F- b" ~! y" S; x' w

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L+ {$ c2 Q  y- }8 j3 a
1. 先將薑和蒜頭剁成茸，預備薑汁，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 I6 N& y8 Q* S) ?* {- }% q3 q. F; z
2. 雞翼洗淨，滴乾切件，加人調味，拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A1 s3 Z9 X$ h+ t: Q2 o0 q
3. 芋頭去皮，切厚塊（約1/2厘米）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m4 M3 R8 Y- _( Y2 ]
4. 用油1湯匙爆香薑茸和蒜茸，加入雞翼和芋頭，約炒2-3分鐘www.ds-hk.net% u/ e! G2 J! I% W9 s  a: ?5 Y4 T7 c* H
5. 加水和1/2茶匙鹽，煮滾後用慢火燜15-20分鐘。☆夜玥論壇×§# L; J! ~( E) v8 g$ A2 z
6. 上菜前加上蔥絲裝飾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% O. j8 g( s& `
　
☆夜玥論壇×§4 ?& k! }7 S5 }' i% C" u( X

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茶香蜜糖雞翼www.ds-hk.net3 S5 Q2 x% R6 D8 ?. d2 ?

　
* M' u! j, F9 u' K0 [' A. R
材料：
雞中翼１５隻+ Z( b' q* k3 p( r
生薑４塊: b6 H+ u& B4 n* Q/ [% c$ b5 `
碎冰糖少許
茶包２包
蜜糖２湯匙

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Q0 I! a) a/ h0 _' }* E
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j  I4 i" U& O1 y
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用 ☆夜玥論壇×§% y0 K# U- s/ |* W6 L
　
☆夜玥論壇×§, y, F% K% ?; I& G9 ?# a6 n

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彩虹鳳翼☆夜玥論壇×§$ d- }  U4 b" J, B  ^9 r. \8 S8 {

　

材料：
  X7 n' G: J+ X. a% \5 V* c
雞中翼１２兩- ~6 H* I5 I, X0 L5 S
☆夜玥論壇×§. @. S$ ]4 V5 H
冬菇３隻' X3 h! \% H' _+ v4 l& B, ]. Y

紅蘿蔔１０個
; z; l+ G) H! `4 T- ]1 _" m
西芹１枝

金菇３兩
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火腿１片
1 A+ b# s$ j+ }1 Y( ^8 B/ x( G
蒜茸 1/2 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H3 v( i9 r0 v  V

蔥２條（切段）

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醃料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 C! o) F$ O- I$ Y0 P7 I8 R

薑汁、生抽、酒　各一茶匙
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鹽、糖　各 1/2 茶匙☆夜玥論壇×§) ^: \- ?% y% Z

生粉 3/4 茶匙

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芡汁：

生油、蠔油各１茶匙, v+ D. C$ P7 J& Q

生粉、糖　各 1/2 茶匙

水　３湯匙

麻油　少許
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　+ s9 @. n# }9 T8 g$ G
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做法：
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1. 雞翼去骨，加入醃料伴勻，醃２０分鐘。) u- b5 p: z! A% @  G; K, k. F; z
( X& d# G# }# N4 P+ ^
2. 金菇切去筋，西芹、紅蘿蔔、冬菇、火腿切長幼絲，釀入雞翼內，放入中火鑊內煎熟，滴去油，排碟上。
☆夜玥論壇×§) l7 R6 }% {: _0 Z0 k- g6 y& ~
3. 燒鑊下油２茶匙，爆香蒜茸、蔥、倒入芡汁煮滾，淋在雞翼上面即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% g6 c, B5 P9 o
( Q7 ]# T1 r# @
　8 ^% \6 T' a0 B+ r
0 `! {: U/ T- {( x

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梅菜炆雞翼
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材料 :
雞中翼 8-10兩☆夜玥論壇×§( @5 Y3 d/ N8 B% b' P5 K) O# J
甜梅菜 2兩
蔥(切段) 1條
薑 2 片" O0 @% b$ c! g" K
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醃料 :
薑汁, 酒各1/2 茶匙/ H+ R! B4 A- O
生抽 1湯匙
　

調味 :
鹽 1/4 茶匙www.ds-hk.net( @# f- |' G8 X6 E7 i0 n
水 3/4 杯☆夜玥論壇×§+ v5 A) B4 o" O4 Y
糖 1 1/2茶匙
生抽 1湯匙
麻油, 胡椒粉少許
　
☆夜玥論壇×§" c6 ^  l- ]8 \, v+ f, P" W
做法 :
1. 甜梅菜洗淨, 切粒, 並用少許油略炒。
2. 雞翼洗淨, 加入醃料拌勻, 醃約片刻, 泡油, 瀝乾油份 (或用少許油爆炒至微金黃)。
3. 燒熱油2湯匙, 爆香薑片, 蔥段, 把雞翼回鑊, 灒酒, 注入調味料, 煮滾, 加入甜梅菜粒, 改用細火, 炆至材料稔及入味, 而汁料略為收乾至濃, 盛出上碟。
　
6 J- Y% X, l. k. D
6 }4 _* c  {2 |: I
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豉油王雞翼
☆夜玥論壇×§) o: C+ w1 O; w$ \* `6 `! t
5 J& T( C4 G3 g+ O, ^
材料：

雞中翼10隻
! E" g4 @! b  d4 b; O
蔥、薑、蒜粒少許
老抽3湯匙1 W# ?9 y7 ^& m$ m* j

豉油3湯匙9 }* p+ @$ f# D; U6 a* f2 ]' m

水3 - 6湯匙（鍾意食濃淡自行決定）

冰糖一舊☆夜玥論壇×§+ P" X- U+ {3 O' A3 y" a
☆夜玥論壇×§8 q. @" i7 S* b! |# J* b
白酒少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 P. Z6 Y! j1 e: v" e7 ]7 w

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1. 煲滾水後，放中間翼先飛水（七成熟）後再放在水喉啤水一分鐘去油份
2. 將所有醬汁材料放在煲內煲至滾起，放雞翼再滾起後熄火浸半個鐘 www.ds-hk.net& G& B4 ?% ]8 ^/ V1 I
3. 可放入"去殼雞蛋，雞腎，鴨舌，牛腩，牛筋"等材料
4. 醬汁可煲滾後唔好放任何野後及不要再攪動，待冷後放在冰格，可用好多次

　
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豉椒炒雞翼www.ds-hk.net' }1 V  W6 T) y

　

材料：
雞翼　　　　１２兩
洋蔥　　　　　半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d3 `- H  I( N
紅辣椒　　　　１隻
青椒　　　　　１隻www.ds-hk.net; J; I3 c/ y1 \5 z9 x
豆豉　　　　　少許
蒜蓉　　　　　少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q' t! v" v% l7 k
　
醃料：
生抽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P( L* H! m! w
糖少許
生粉少許
薑汁及酒少許
芡汁
生抽少許0 N% m- \) ^7 e* H) B9 X, n* s' \
生粉少許
糖少許
水適量
　
做法：
1. 雞翼清洗乾淨，抹去水份，用醃料拌勻，備用。
2. 洋蔥洗淨切塊。青及紅辣椒洗淨去核切塊。豆豉洗淨切碎，備用。 + W6 B- a+ l% [5 Y. m
3. 鍋放少許油，爆香蒜蓉、豆豉、洋蔥及青紅辣，落雞翼炒勻，加芡汁拌勻，煮至雞熟，即可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" k2 \! i. B& F1 ]- l3 Z
　
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醉雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J& O$ i. t( n

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材料：
雞中翼2磅
醉雞汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R6 p# Q9 ?, a, e. N6 M! K) r4 r( m1 y
薑蓉
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☆夜玥論壇×§2 Q& S' _1 s! Y! g$ x$ V
做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A% J. ^- L5 n2 S3 ^% s1 o: W
先將雞翼及薑蓉倒入滾水中煮熟。
將雞翼放入大湯碗中，再放入冰於雞翼中，直至所有冰塊溶掉。
雞翼隔水，倒入醉雞汁，放入雪櫃浸一晚即可食用(冷食)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% A7 a* P, ~* \
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鹵水雞翼
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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f5 I" X# I; S1 ~; v

雞翼適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 G3 W/ q* D% `. x2 p
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鹵水汁材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J6 r1 K$ F' D6 q
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水, 生抽比例係 5:1左右,
老抽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H' X) q/ I! t/ s* _/ X" T
花椒
八角
草果
片糖少少
鹽(自已較味)
薑
蒜粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [+ @( E0 R8 P4 k
蔥頭
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z- D: R( b! w, @1 T# n
1. 將雞翼飛薑水,
2. 放入鹵水汁鹵至理想要林度即可
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2 y- N$ U8 }/ q/ R, X/ k% t- m) A  Q
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簡易鹵水雞翼
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材料：www.ds-hk.net6 n- }" ~" U5 A7 y6 r8 [2 |; M
滷水汁 / 豉油雞汁４杯
清水 1-1 1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 k1 J  j( u9 @. k9 ?- q
雞中翼４隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w' ?( P7 g" ]8 {# n9 r6 E9 _
薑２片 ☆夜玥論壇×§$ t; M$ W) Z6 v3 X
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鴨腎隨意
0 v9 J6 t* N# T' U% |: W; ^) Z
　
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做法：
1. 雞翼解凍，用滾水煮５分鐘，用清水沖洗，抹乾。
2. 鴨腎解凍清洗乾淨，抹乾。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Y# J( |0 b3 a. [2 e7 {
3. 加入４杯滷水汁 / 豉油雞汁，１杯至１１/２杯水於內鍋煮熱。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ R% f, I/ f2 y! P8 J
4. 放入薑片、鴨肫、雞翼，慢火煮５至１０分鐘。 www.ds-hk.net/ \7 J- U/ c8 O4 @0 ^/ l
5. 再用中火煮滾內鍋，即可放回外鍋燜４５-６０分鐘。

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麻油雞翼
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材料：☆夜玥論壇×§, k4 @* k% v2 @! l4 o0 Z
雞翼十隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. y) U: u1 R' W/ I/ l2 r* v& [
鹽份量隨意最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ H1 ?6 _5 i, y+ t: i
香麻油份量隨意
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做法：
1. 用大滾水將雞翼煮 3 - 4 分鐘，然後熄火上蓋焗 10 分鐘。☆夜玥論壇×§9 [( D( f% P8 E2 V- |. M
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2. 取出雞翼，將鹽搽混雞翼，待凍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g9 A1 K: T$ \+ F
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3. 雞翼凍後，淋上麻油，放入雪櫃，即成。
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麻碎蒜香雞翼
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材料& T3 v7 U& N7 _; K5 v! w
雞翼１磅
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芝麻碎２湯匙
蒜頭１個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q  u; k# D/ O7 c. U7 I* Z
雞粉１茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j$ ^9 S6 u) p. s
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做法最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e! H+ R. s% Q+ r
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N# a: E; W6 n  b/ ~. n- f1 V2 `2 P
2. 蒜頭切成蒜蓉。 % r# m$ Z6 M6 m" Z3 |+ b) e
3. 鑊燒紅，下油２湯匙，爆香蒜蓉，再加入芝麻碎炒勻，倒入雞翼不停快手炒勻，至雞翼表面開始轉為金黃色。
4. 加入約１杯清水、雞粉拌勻，待汁液煮滾後轉回中火煮至汁液收乾。: R3 y2 Y  [' ^! `# b

　

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焗釀鮮果鳳翼

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材料：
雞中翼 12隻
厚火腿  40克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G$ `3 \. Q. i7 w/ d
蘋果 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! v5 w! ]( Z& W3 s- [; m+ a
啤梨 1個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" y; k+ z  Y6 N! g  W2 G; n2 ]
檸檬汁 1個
油 2湯匙
沙律醬 1湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N- U: K" i4 H- ?7 N3 Q9 D9 e
蜜糖 2茶匙
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雞翼調味：
糖 1/2茶匙
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鹽 1/4茶匙
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生抽 1茶匙

油 1茶匙
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粟粉 1平茶匙 ☆夜玥論壇×§0 Z4 c) O# k7 ~3 }7 P9 }- L$ y

做法：
1. 預熱焗爐180℃/No. 4。在焗盤上包好錫紙、塗油。把雞翼清洗，抹乾及去骨。如調味料，拌勻。 www.ds-hk.net) ^& n4 o' C' W' h6 D, ~
2. 將火腿切成12條。
3. 將蘋果、啤梨去皮，切條，灑上檸檬汁。 www.ds-hk.net8 z+ X7 o, A5 e7 I( V
4. 將蘋果、啤梨及火腿條釀入雞翼中。放在已焗盤上，塗上油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]; x- s+ Y, c4 q' x6 S  w5 b2 v; ?/ r* ~
5. 將雞翼焗15分鐘。
6. 取去雞翼，在面上塗上蜜糖。
7. 將焗爐加熱至220℃/No. 7，再把雞翼焗5-8分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T, v2 i6 [* P& q
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椒鹽雞翼
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  m  B8 E( S  l2 A
雞中翼四對 www.ds-hk.net0 b9 b* i1 z7 T0 n6 N# Y  T' Z
芫茜甘筍或紅椒裝飾 www.ds-hk.net8 C& L5 N# x- w

調味：
醃雞翼椒鹽一茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C9 O$ b5 k) u& L6 A
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炸雞翼用料： www.ds-hk.net2 Y$ R( I& m$ D; p- s; A
生粉一碗加胡椒粉一茶匙 www.ds-hk.net2 U6 V$ A8 F) a% m: X3 O

製法：
1. 雞翼放薑蔥先出水兩分鐘。漓乾水份，用毛巾吸乾雞翼。加入椒鹽醃過夜。 / B% ~7 `: @+ w  h- l
2. 翼取出後，再用毛巾印乾水份。
3. 將生粉與胡椒粉、鹽勻合，雞翼在粉上滾使雞翼都黏上生粉。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V/ O% Q- y1 m5 ?* S, P5 S' F8 y
4. 燒熱油鑊，用中火將雞翼放入炸至金黃色即可。
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--------------------------------------------------------------------------------港式咖喱雞翼

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材料：

雞翼半打

蒜蓉3湯匙
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薯仔2個
www.ds-hk.net% @; J( o+ H6 i
洋蔥1個切片

咖喱醬1包�罐。
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做法：
1. 首先將雞翼出水備用。
2. 落少許油，爆香蒜茸，再加入切好的洋蔥和薯仔炒香。☆夜玥論壇×§5 z# \+ B* P( s
3. 之後，放入雞翼一併炒。
4. 加入咖喱醬，再倒少量的水一起拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S) |* J! o8 `. Y2 p6 t* O* b8 o
5. 待咖喱醬拌勻後，薯仔完全腍透後便盛上碟。
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滋味醬燜雞翼
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材料：
急凍雞中翼一斤
芫茜二棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ J9 e8 `" Z+ T
姜茸、蒜茸各一茶匙
腐乳半湯匙9 z% G. s, O6 s, w1 ]& v+ }
磨鼓醬半湯匙
豆瓣醬半茶匙☆夜玥論壇×§1 s6 I: y0 [, ^3 C7 Z4 U
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調味料：☆夜玥論壇×§3 i9 q5 R3 Q, n5 p) p9 g
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
水一杯www.ds-hk.net! P1 j) }! |' h7 q& `8 _0 [6 X. F* \
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作法：
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }2 u3 D+ s! {, a, \6 ?
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* A$ s; \  E, }2 v0 x. ~+ Z
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貴妃雞翼
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材料：
雞中翼1斤（約600克）
筍片4兩（約150克）
薑2片（切茸）
片糖1/2片（搗碎）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s# n" F) ?- x' a7 S& g& k
去蒂浸透冬菇12隻
蒜茸、糖各少許
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醃料：
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙5 p* V$ t4 ~2 L. S( A- x& b
麻油少許0 ~1 P/ p! o- Q% M" W

獻汁料：
蠔油2 1/4湯匙
老抽、雞粉各1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ]5 i. i9 d. k( N6 D% c1 p
幼鹽1/3茶匙
水1/2杯（約160毫升）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ e( l5 _. U$ P# [6 X
紹酒1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }! h+ v: x. Q8 s8 V" J- `- L* q! g
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1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
2. 冬菇用糖醃10分鐘。
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。
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貴妃雞翼二www.ds-hk.net0 O" Y& C; q4 F* s

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材料：
雞翼　6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 D  ~& U8 @3 r0 ^3 l
冬菇、竹筍、甘筍隨意
蔥花適量 ' l8 v# Q; m4 S  ?# s; Y/ D  y, r1 m' A
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調味料： + A2 e7 H1 T% F/ W; B
茄汁　2湯匙
糖　2湯匙 www.ds-hk.net9 W/ P! u! o3 ?1 Q/ ~
鹽　半茶匙
老抽　半茶匙
生粉　1茶匙
清水　半碗 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^. I3 _, _4 F6 @  J
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W3 ~; M# _/ Z
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 e8 R3 R0 `* U8 r7 m
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可
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8 K/ r( h6 S+ u4 r. K
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酥炸蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N2 S  _) F3 [* N

　

材料 : 2 [. v% M! G0 ]" N$ v( w
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雞中翼 12 件☆夜玥論壇×§  X2 Q$ E# H5 y2 x) k% X% i
糖 1 茶匙
麵粉 4 兩
蝦醬 2 湯匙8 F1 B2 P3 Q) z* ~! S2 A4 u
玫瑰露酒少許☆夜玥論壇×§4 F7 P- z* T( i% D7 r! _" e4 l3 w

做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]3 v% m, }+ T4 w7 p9 H

1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘。
2. 將麵粉跟雞翼拌勻，燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。$ a$ v3 K) z0 Y& F7 R0 ]* l7 n
　☆夜玥論壇×§$ s+ c: q4 i& h; i; U

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黃金蝦醬雞翼☆夜玥論壇×§% y% _2 G" t2 N. m* M
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材料：（４位用）
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]
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粟粉 1/2 杯上粉用

醃料：
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙

糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻 [打勻] * Y3 S6 Q1 u8 Y4 w, q, y/ U
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做法：
1. 雞翼用醃料醃30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b3 y- R5 j; d5 `4 Y% Z9 I
2. 雞翼輕輕拍上粟粉。 ☆夜玥論壇×§( a  T" w2 I$ s1 ]# y( g
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u, I3 f* J8 R& E3 ?- \1 z3 B
　

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黑椒煎雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! B6 @  p) K# @1 i  ~/ [
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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# M' X2 R0 N. L7 a0 [& S7 q# n
雞中翼 420g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V! V  f6 u( y" j9 i+ W4 t

燒酒 1/4茶匙
鹽 1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y6 Z+ i7 r9 W/ G

麻油少許www.ds-hk.net* w$ w& \; J2 O8 g- _
糖 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ u8 X. p& B- {/ D2 C

蒜茸 1 1/2湯匙
生粉 1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; H4 O0 t( |" e; E
☆夜玥論壇×§1 q* m  K! b7 ^3 @
黑椒 1茶匙www.ds-hk.net+ }4 J7 `* }; e  s) v5 j: [
生抽 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i- T7 c# M6 w: y3 m/ ~
　
做法：☆夜玥論壇×§. i6 ^: Z) U( z) E6 h9 z
1. 先將雞翼用鹽擦淨，再用清水薯仔炆咖哩雞翼www.ds-hk.net3 h- ^2 q( c+ `- o) r! x; l& k& _

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雞翼十多隻

薯仔兩個（批皮切片備用）
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蒜茸少許
& _) `7 A! `" y8 o: \
　
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醃料：

糖半茶匙www.ds-hk.net/ r  \6 q( U1 t2 x, V( P

鹽半茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y1 T' H- V1 ?, }- f# t3 k# b! D$ t
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豆粉少許www.ds-hk.net8 E& f1 R& W, o" z6 ]& l

油少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K- T& P' g6 ?3 M! t3 L

豉油一茶匙; ~( @% \% z- v
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咖哩粉半茶匙
- C+ K4 N$ [1 w* m# y
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www.ds-hk.net: G# H* H1 N. m7 R2 Y4 G2 q) {3 L# u( M4 Z
芡汁：www.ds-hk.net7 i+ J& Q5 u7 C: A2 {8 F
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水及豆粉半茶匙
☆夜玥論壇×§" T5 c/ w( s2 ~- F+ v
椰漿一茶匙☆夜玥論壇×§+ V% z7 |9 e) T( @4 J. D4 w" [
☆夜玥論壇×§3 n! S! {% p9 u  [& P
牛奶一茶匙www.ds-hk.net9 m% v! v2 `4 R7 q4 m# y9 e7 E# g1 Y

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☆夜玥論壇×§! A9 d, j' j  o; P- y7 B9 J& Y9 b, X
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。
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2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。

3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。
4. 加蓋大火炆至將近乾水。
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5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i( n: F" z0 y! S( D1 P% B' z
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檸檬炆雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Q1 W$ v2 S9 t( d
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☆夜玥論壇×§+ g7 P& K) u, p" B7 `0 ^
材料：（４人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' j+ u' C6 R5 _# J0 M4 O
雞翼２磅www.ds-hk.net& }- _! U. }0 x& J# q) Z6 m
生抽２湯匙
蠔油２湯匙 www.ds-hk.net8 h- Z6 I0 D- `
薑片６片
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片糖２片 www.ds-hk.net+ I1 Z& W7 K* M$ P4 {
老抽２湯匙 ☆夜玥論壇×§4 d1 D! k8 a! P0 d/ o0 H+ i
檸檬６片

做法：1 T3 \1 t3 X# S! v  j4 z
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^$ d* ^1 b- z. {5 g

注意：☆夜玥論壇×§9 R) u' z# {) v
１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。
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雙冬扒雞翼

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材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }: e* }2 \! @$ x

雞　翼 5隻 ) _) b/ S; I6 a; l: v  D8 R/ p% u
冬　筍 1隻
小冬菇 1兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \: G- ^$ R. E. w
醬　油 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# X% v  W0 h% m7 R, P
豆　苗半斤 ☆夜玥論壇×§6 a# q- N1 o- j6 \2 ?, ~. A

調味料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: L6 U; I5 x1 W* t& Z0 _
水 1杯
酒 1大匙
蠔　油 2大匙
冰　糖 1/2兩 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! f$ P& u- j& p3 q

做法：
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1. 雞翼洗淨切去頭尾，僅保留中段，以醬油泡醃10分鐘。冬筍去外殼，於水中煮5分鐘後，
取出切滾刀塊，小冬菇於水中泡軟，去硬蒂。 www.ds-hk.net" }' c1 i( W/ D: M
2. 鍋中放3大匙油，放入雞翼兩面煎黃，加入調味料及醃泡雞翼的醬油、冬菇、冬筍，以小火燜煮至汁少。 www.ds-hk.net4 i& _( I, w- d- {1 h7 a. ^
3. 另外以2大匙油炒豆苗，盛出放盤底，上放雞翼、冬菇、冬筍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 [. h" x: r4 O" {8 c0 `8 E7 R- G

　
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5 g8 p1 p6 z" c/ X
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雙味雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X2 z! E' c8 u! g
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材料：
大雞翼８隻
芥蘭160克
花、甘荀花數片　
蔥段1條　
蒜茸1茶匙　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]6 p5 }, N* Z3 ]6 }6 y# K
薑茸1/4茶匙

醃枓﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {; U, x2 X% F/ ^* V0 U
生抽1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U1 v% v5 S) n% `" Q# N
紹酒各1/2茶匙7 @; Q" y/ w) f( ^4 T
生粉、胡椒粉各少許
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煨芥蘭料：☆夜玥論壇×§5 i' h6 g6 s1 K/ e( a
上湯1/4杯
薑汁, 紹酒各1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 D: Z. m$ Q5 c
糖1/8茶匙
鹽少許

調味料：
水3湯匙
鹽1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 N3 \5 K& ~9 j/ X* U
蠔油1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B: z6 g, e' ?3 t3 |+ w, o) W$ {
糖1/3茶匙
生粉1/4茶匙
麻油, 胡椒粉各少許9 q2 f, ^& [$ q
　
做法：☆夜玥論壇×§7 N( y  A" j  ~- x
1. 芥蘭修剪成菜薳後, 洗淨, 瀝乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h: F+ N7 D2 P+ P" \* Q* y
2. 雞翼洗淨, 將上段斬下, 放入1湯匙生抽醃勻. 中段及翼尖起骨成雞球狀, 加醃料醃勻, 泡嫩油至九成熟。
3. 爆香蒜茸, 薑茸各少許, 將芥蘭略為爆炒, 注入煨芥蘭料, 煨煮至熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F7 |1 \2 ]7 Y
4. 另燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸, 薑花及蔥段, 將雞球回鑊, 澆酒, 注入調味料, 炒至熟, 加入芥蘭薳和甘筍花炒勻, 即可上碟, 保暖。　　
5. 將醃透雞翼上段撲上乾粉, 炸至微金黃及熟, 吸乾油份, 即成.

　
☆夜玥論壇×§: V0 `8 Q* S6 `: E, P$ g' O5 N0 q

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糯米釀雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b* P! O4 W1 g* H+ e! J/ o
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材料：0 n" x* J2 U- a$ w# x
大雞全翼10隻(起骨)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Y& |+ j1 ^# `" e  {9 u
糯米2杯
全瘦臘腸1條(粒)
乾蝦米半碗(切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* t" d! o( C' ]% f/ _7 B
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調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- d3 {9 r3 E: P5 R2 V  R2 Z  U$ g& ]
鹽1/3茶匙
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做法：www.ds-hk.net3 o$ d0 W" T  y+ V6 D/ e% |
1. 先將糯米浸2小時左右，然後放入獲裡蒸半小時，再加入臘腸、乾蝦米蒸多15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o+ P" k& h8 z
最後，立即加入調味料攪勻，待涼。
2. 將涼了的糯米放入雞翼內。(不要放得太滿)
3. 將雞翼沾上蛋及生粉，放落油獲炸至金黃即可∼
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蘋果雞翅
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材料：
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雞翅
蘋果 ☆夜玥論壇×§6 P+ K- \) J- T' [
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蔥
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老抽

料酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V4 y5 d& V, m# c4 @( l* D; S

乾紅辣椒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o9 k0 s3 T) S9 u" [

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做法：.
1. 將雞翅洗淨，用沸水焯至半成熟； ☆夜玥論壇×§6 F, |$ V2 H# C1 K# ]
2. 蘋果去皮切成滾刀塊，蔥切塊、乾紅辣椒切成段；
3. 坐鍋--------------------------------------------------------------------------------
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酒燒雞脾骨

　

材料：
雞髀8隻
蔥（切段）2條% s6 X) x( ^7 P" n5 t/ T+ t. Y& K
蒜頭10粒4 r* R( I: \5 H/ N6 g1 m
紅椒（切粒）2
紅酒3& u7 p8 J7 x, _( V
玫瑰露酒1茶匙☆夜玥論壇×§0 I* S% _( d: N/ l/ Z& }* v9 w1 }
生抽1茶匙
老抽半茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C) \3 `9 q0 W  y+ a
生粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! g5 o/ W" U3 t/ ?1 U
糖半茶匙  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( o8 r4 N) S. I1 R. N
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做法：+ Y) \4 i0 H) ?8 r" Z
1. 雞髀頂部肉切走，在雞髀中央切一刀，開兩邊雞肉，翻下雞肉包下半部雞骨。+ }, i' U  ~# C) X
2. 以生抽、老抽、生粉和糖醃約四十五分鐘。再下紅酒和玫瑰露酒醃四十五分鐘。
3. 蔥、蒜頭和紅椒粒放滾油中，雞髀骨以中火炸至金黃色熟透便可。☆夜玥論壇×§8 {# s" \  k0 L+ s0 k

　

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蜜汁焗雞肉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ], v; F5 ]& T- t0 v! `% _( t
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材料：
雞脾肉　　６隻
蜜糖　　　１/２杯☆夜玥論壇×§8 N3 e2 I+ Y6 |  p% d0 {8 v
牛油　　　１/４杯
芥辣(mustard)　１/４杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, D$ Y, P/ J- P- L& ]4 o
鹽　　　１茶匙( V' i: s. D5 V6 q" J
咖喱粉　１茶匙9 J: o* G6 M3 j7 E3 @4 T2 d" W
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做法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f/ j# `) W' y. o; S4 e
1. 預熱焗爐至350F (175C)
2. 將雞脾肉起骨, 以少許糖, 胡椒粉醃約半小時.
3. 蜜糖, 芥辣, 鹽, 咖喱粉, 加上熔好的牛油一起混合成汁料. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?. W+ Y; i/ S/ P  g
4. 將雞脾肉舖好在舖上錫紙盤上, 淋上汁料, 放入預熱的焗爐.
5. 以350F (175C) 焗一小時十五分鐘至雞肉變棕色. 每十五分鐘用匙把盤上的汁淋上雞肉上bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" }7 n5 g7 J% k# j* |7 p( P
　
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雞茸燴茄子

　
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材料﹕最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D) I: U/ y6 T: l. f- x8 M
茄子2條（1/2斤�320克）

雞胸肉3兩（120克）
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蔥1條、蒜1粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ z* K8 v  v3 ?
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雞茸醃料﹕
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麻油及胡椒粉少許

生粉1/2茶匙
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水1湯匙

油1茶匙

芡汁﹕
水1/2杯
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生抽及蠔油各1茶匙
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麻油及胡椒粉少許
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做法﹕
1. 茄子去皮，切粗條，放碟上隔水蒸至約8成熟（約4至5分鐘）。
2. 雞肉剁茸，拌入醃料﹔

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dreamgrace

高級天使

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戀愛勳章

等級: 9 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 80

MP(魔力值): 228 / 4974

EXP(經驗值): 3 %

2^# 大中小發表於 2012-11-15 23:21 只看該作者

每天換著吃要好久才重複到哦

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