[甜品] 芋頭蛋糕〔已檢〕

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烤箱先預熱到180度。
( l5 U, y1 g* i  ?! ]3 F3 Cwww.ds-hk.net烤時放烤箱下層，烤約40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m$ r) N  u% X
把芋頭塊蒸熟，壓成芋泥，趁熱加奶油和牛奶拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. g4 L- J' W: y3 E& G  S9 v2 V
蛋加糖隔水加溫後，用電動打蛋器高速打約 3 分鐘至濃稠發白。www.ds-hk.net- Y0 z+ v3 d% @$ o" t, f# i' b
加芋泥輕輕拌勻，再把A料篩入輕輕拌勻即可烤焙。www.ds-hk.net" @- z% W! r* S# y

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備註：
3 ?- H1 k! t8 @- b" e2 w1.用等量的南瓜、馬鈴薯或地瓜代替芋頭亦可做出南瓜蛋糕，馬鈴薯蛋糕或地瓜蛋糕。1 }, h4 J4 l- X- W* P' W
2.歐美鄉村的家庭主婦常用園裡生產的蔬果做成蛋糕，就像台灣鄉下做的芋頭糕、蘿蔔糕等一樣充滿了鄉土風味。○○○都屬此類蔬果蛋糕，既美味又營養，可以常做來當早餐或點心。
$ F& t' j$ i- W$ m☆夜玥論壇ק3.此類蛋糕以呈現其天然風貌為佳，不須太費心裝飾，最多塗些洋菜亮光膠增加色澤亮度即可。0 N& X& o  o. V0 B5 f
4.如果要多做一些，材料份量可以乘 １1/2 ，用 2 個 9 ×4.5 吋的長模型烤焙。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:32 編輯 ]