素瓜仔肉飯
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脆瓜 200公克, f7 B9 \4 y- N3 z- s9 b, H5 J
薑末 10公克☆夜玥論壇ק4 E |, ^- D: H( x
水 700㏄
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醬油 100㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* v. A5 w4 V# ?+ \) C8 s& Z
胡椒粉 少許
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香油 1小匙☆夜玥論壇ק. c+ e7 m9 M, E& f e5 A1 y
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【做 法】" P& s/ @; [/ _: S
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1.素絞肉加熱水泡軟，泡軟後撈起、瀝乾，備用。☆夜玥論壇ק U+ S2 w' V4 w* m
2.脆瓜切碎，備用。
3 \% H/ x4 s+ P) f3 {www.ds-hk.net3.熱鍋，加入70㏄的油，爆香薑末，再放入作法1的素絞肉炒香，續加入作法2的脆瓜碎與所有調味料炒勻，接著加入700㏄的水煮滾，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘至入味即可。
