[中菜] 蟹肉豆腐羹(一)〔已檢〕

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【材　 料】
) U8 K; n/ P" y" s) a8 Kwww.ds-hk.net嫩豆腐        1塊
7 S$ G, J/ D2 V) P, W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蟹腿內        100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F3 [3 y) P1 y. B8 l2 J/ Y
毛豆仁        20公克
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蔥        1支☆夜玥論壇ק8 Q3 C" W; W% K' [4 W& t
高湯        200cc
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酒        1大匙
/ M/ J" k& e& G, D鹽        適量☆夜玥論壇ק2 ~! H- X) C9 i2 q( J( p, D
胡椒粉        少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- U2 G: ]( m, w% P/ v
糖        1/5小匙5 y8 E2 p8 M/ A2 y1 ?+ X2 m' d. m9 I/ S, j
醬油        3滴最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 P- M( S( p; i; I# D+ _2 L& Q

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# V2 F$ o( V2 ]- I  e☆夜玥論壇ק【做　 法】
. R. ]8 I# r4 _4 s+ u7 m. Fwww.ds-hk.net1.將豆腐切成一口大小之菱形備用。
& D3 f0 Z0 k( P! S& C* c" ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.蟹腿肉放入滾水中，略等10秒後熄火，撈起瀝乾備用。www.ds-hk.net+ V; C) P" X6 x5 |+ K5 o
3.蔥切成1公分長段，薑切細絲，毛豆仁用滾水汆燙後，泡入冷水中冷卻，撈起瀝乾備用。
- b% D  e9 N% G' p  J4.鍋中加入適量的油以中火燒熱，放入薑絲、蔥段及蟹腿肉略炒，然後注入高湯，加入作法1的豆腐塊略煮一會兒，再加入所有調味料調味，最後放入毛豆仁，以少許太白粉勾芡即可。
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