[中菜] 剝皮辣椒雞湯〔已檢〕

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【材　 料】
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# B( R, `6 |+ Y: ?' x2 \剝皮辣椒汁        50㏄
+ w" W: e# t1 V( ?8 owww.ds-hk.net蒜仁        15公克
  z5 L" w5 h! L2 e* @www.ds-hk.net水        800㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H: C; r& }/ ~; q1 q/ L* _7 S0 }
【調 味 料】8 z& x2 Q4 h8 z2 k8 C5 D
鹽        1/2茶匙
, i. V; Y  p* ]/ o8 i8 E) X☆夜玥論壇ק雞粉        1/4茶匙
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1.土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，放入湯鍋中。8 k% t0 d( @. z& \% O
2.在作法1的湯鍋中續加入剝皮辣椒、剝皮辣椒及汁、蒜仁、水，以中火煮至滾沸。www.ds-hk.net( P+ K+ m% e  _+ a! \" L9 z8 q
3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，不蓋鍋蓋煮約30分鐘，關火後加入所有調味料調味即可。6 x. s8 k* h7 `0 @6 N% v
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]